Предлагаю приготовить вкусную закуску из сельди и плавленого сыра. Отлично смотрится на праздничном столе. Любители селедки оценят!!!
Lusika79Поваренок 4 уровня
- 9 февраля 2019, 11:29
- 6805
Рулет из сельди с плавленым сыром
Ингредиенты для «Рулет из сельди с плавленым сыром»:
- Сельдь (малосольная 500-600г) — 1 шт
- Сыр плавленый (мягкий) — 100 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1320.5 ккал |
белки
124 г |
жиры
90.6 г |
углеводы
3.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.4 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Рулет из сельди с плавленым сыром»:
1. Нарезаем соломкой огурец.
2. Разделаем селедку так, чтобы получились две филейные половинки.
3. Филе кладем на пищевую пленку, слегка отбиваем кухонным молотком. Смазываем сыром и посыпаем нарезанным огурцом.
4. Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет, в несколько слоев пищевой пленки. Убираем в холодильник. Так как рулет получается очень мягким, нарезать его будет сложно. Для того чтобы красиво нарезать рулет перед подачей к столу, кладем его на 1-2 часа в морозильную камеру. Затем нарезаем, выкладываем на блюдо и даем полностью разморозиться.
Наша закуска готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
2. Разделаем селедку так, чтобы получились две филейные половинки.
3. Филе кладем на пищевую пленку, слегка отбиваем кухонным молотком. Смазываем сыром и посыпаем нарезанным огурцом.
4. Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет, в несколько слоев пищевой пленки. Убираем в холодильник. Так как рулет получается очень мягким, нарезать его будет сложно. Для того чтобы красиво нарезать рулет перед подачей к столу, кладем его на 1-2 часа в морозильную камеру. Затем нарезаем, выкладываем на блюдо и даем полностью разморозиться.
Наша закуска готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2019 года mollaeva2015 #
9 февраля 2019 года elenita # (модератор)
Селёдочка для меня святое. Отбивать? Морозить в морозилке? Не могу пойти на это.
Я к продукту уважение имею.
9 февраля 2019 года Helliana #
9 февраля 2019 года elenita # (модератор)
11 февраля 2019 года Helliana #
11 февраля 2019 года elenita # (модератор)
9 февраля 2019 года Просто Мэри #
9 февраля 2019 года ирпенчанка #
9 февраля 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)
9 февраля 2019 года nerolis #
9 февраля 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)
9 февраля 2019 года qwerrty121 #
9 февраля 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)
9 февраля 2019 года gorschkovaov #
9 февраля 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: