Главная > Рецепты версия для печати
| « Салат со свеклой | Овсяно-медовый пирог-торт с бананами » |
Курица с аджикой и сметаной
19 февраля 2019, 11:49
Просмотров: 5239
Поварёнок 4 уровня
19 февраля 2019, 11:49
Просмотров: 5239
Просмотров: 5239
Описание: Очень быстрое и вкусное блюдо! Рецепт пришел в 80-х годах, но до сих пор используется, правда с изменениями.. Изначально бралась курица+немного подс, масла+сметана+аджика (советская, сейчас такой не продают) и тушилась до готовности. Все! Рецепт немного меняю, в зависимости от наличия продуктов. Рекомендую-очень вкусно!
Время приготовления:
Количество порций: 3
Ингредиенты для "Курица с аджикой и сметаной":
- Бедро куриное — 5 шт
- Аджика — 1 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сахар (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Томаты протертые — 200 г
- Перец черный (по вкусу)
Рецепт "Курица с аджикой и сметаной":
|
Такую аджику, сметану, и томаты я использовала на сей раз-с крылышками куриными. Но готовлю и с курицей, нарезанной на кусочки, и с бедрышками. Здесь 2 варианта фото-с крыльми и бедрами. |
|
Крылышки на раст. масле обжарить с 2 сторон (а бедра не обжаривала, можно и обжарить) |
|
Добавить лук и чеснок. Обжарить и добавить сметану, аджику и томаты. Тушить до готовности. Можно подлить 2-3 ст. л. воды, если любите пожиже. При необходимости добавить соль, сахар и черн. перец. |
|
Готовые бедра (без предварительной обжарки). Гарнир-картоф. пюре |
|
Готовые крылья (с обжаркой). Гарнир-лингвини. Блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным! Приятного аппетита!!! |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: