• 11 августа 2017, 9:13
  • 848

Арахисовая курица с овощами

Рецепт: Арахисовая курица с овощами

Пряная, ароматная, тающая во рту курочка с невероятным соусом и овощами. Арахисовая паста и орех, добавляют пикантности и дополнительных красок вкуса.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Арахисовая курица с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Арахисовая курица с овощами»:

Куриные бедра порезать не крупно.

В посуду положить кориандр, тмин, карри, паприку, чили и немного соли. Соль опционно.

Влить половину нормы соевого соуса ТМ"Kikkoman".

Размешать.

Смешать маринад с курицей. Оставить на 30 минут или дольше.

Имбирь и чеснок натереть. Лук и помидоры порезать кубиком.

В разогретом масле обжарить курицу до золотистой корочки и вытащить из сковороды.

Пожарить лук до прозрачности.

Положить имбирь и чеснок. Все вместе обжарить.

Всыпать помидоры. Перемешать. Дать им полностью пустить сок и все немного уварить.

Влить бульон.

Всыпать сахар.

Добавить арахисовую пасту. Все размешать.

Положить курицу.

Влить оставшийся соевый соус "Kikkoman". Попробовать. Довести до желаемого вкуса. Может посолить, добавить специй и сахара. Проварить на медленном огне 15 минут.

Кабачок и перец порезать не мелко.

Добавить овощи к курице. Размешать.

Всыпать жареный арахис. Готовить до мягкости овощей на медленном огне. Периодически помешиваем и крышкой не накрываем.





Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Приготовила... Это Божественно!
Спасибо за доверие к рецепту. Очень рада, что результат порадовал)
Анжелочка, какое богатое, ароматное блюдо! Красота!
Ирочка, спасибо)
Замечательный рецепт
Спасибо)
Прекрасный рецепт!
Оленька, спасибушки)
А почему Вы кабачек предварительно не обжариваете?
Потому что мне так нравится. Вы можете сделать по своему усмотрению.
Красивое оформление и соблазнительное блюдо
Спасибо, моя хорошая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки