Оладьи очень нежные и просто тают во рту. Их можно кушать как и в горячем виде, так и в холодном, можно на бутерброд к чаю/кофе, а можно и взять с собой в дорогу - положить на хлеб, завернуть в фольгу.
Иришка-витаминкаПоваренок 1 уровня
- 25 февраля 2019, 14:51
- 3602
Оладьи из курицы
Ингредиенты для «Оладьи из курицы»:
- Филе куриное — 700 г
- Морковь (маленькая) — 1 шт
- Лук репчатый (мелко порезанный) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Соевый соус (2-3 ст.л) — 2 ст. л.
- Укроп
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1471.1 ккал |
белки
179.7 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
51.5 г |
| Порции | |||
| ккал 294.2 ккал |
белки 35.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 10.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.9 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Оладьи из курицы»:
1. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле
2. Морковь натереть на крупной терке и также обжарить до золотистого цвета
3. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, примерно 1 х 1 см
4. В глубокой миске перемешать курицу, лук, морковь, чеснок (мелко натертый), яйцо, соль, соевый соус, сметану, майонез, муку, зелень. Можно жарить сразу, а можно оставить мариноваться минут на 30.
5. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом, выкладывать оладьи столовой ложкой, обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета, и перекладывать в тарелку. После того, как все пожариться, сложить из обратно в сковороду и добавить 30-50 мл воды и накрыть крышкой, потушить 5 мин, можно еще добавить свежей зелени и чеснока на вкус. Приятного аппетита.
2. Морковь натереть на крупной терке и также обжарить до золотистого цвета
3. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, примерно 1 х 1 см
4. В глубокой миске перемешать курицу, лук, морковь, чеснок (мелко натертый), яйцо, соль, соевый соус, сметану, майонез, муку, зелень. Можно жарить сразу, а можно оставить мариноваться минут на 30.
5. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом, выкладывать оладьи столовой ложкой, обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета, и перекладывать в тарелку. После того, как все пожариться, сложить из обратно в сковороду и добавить 30-50 мл воды и накрыть крышкой, потушить 5 мин, можно еще добавить свежей зелени и чеснока на вкус. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2019 года Essa_22 #
27 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года Зульфия #
27 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года мисс #
27 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года aaa58 aaa #
26 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года alce_loco #
26 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
27 февраля 2019 года alce_loco #
27 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
А Вы уже попробовали?
28 февраля 2019 года alce_loco #
28 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
5 марта 2019 года alce_loco #
25 февраля 2019 года qwerrty121 #
26 февраля 2019 года Иришка-витаминка # (автор рецепта)
во-первых, у меня высветился только один похожий, но с капустой.
Во-вторых, на сайте много схожих рецептов вообще.
в-третьих, это мой первый рецепт, я здесь новичок))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: