Версия для печати
  • 6 марта 2019, 7:50
  • 23214

Постное кокосовое печенье с джемом

Рецепт: Постное кокосовое печенье с джемом

Постное, простое по ингредиентам, но очень интересное и ароматное печенье с кокосовой стружкой в тесте! Начинку можно варьировать по вкусу, используя любимое, густое, домашнее варенье, повидло или джем! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3333.8 ккал
белки
43 г
жиры
142.8 г
углеводы
484.4 г
100 г блюда
ккал
383.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
16.4 г
углеводы
55.7 г




Рецепт «Постное кокосовое печенье с джемом»:

Смешать муку, разрыхлитель теста и кокосовую стружку.

Влить растительное масло и тщательно перемешать.

В отдельной мисочке растворить в чуть теплой воде, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешать.

Влить к мучной смеси.

Замесить руками тесто, мягкое, не липнущее к рукам.

Разделить тесто на 2 части, завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 30 минут.

Раскатать одну часть теста на листе пергамента (толщина пласта 0,4-0.5 см).

Сверху по всей поверхности распределить густое повидло, джем или, как в моем случае, густое яблочное варенье с дольками.

Натереть вторую часть теста сверху, распределяя по всей поверхности.

Отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (ориентируйтесь на золотистый цвет краешков и верха).

Готовое печенье вынуть из духовки и горячим нарезать на квадратики/прямоугол ьники. Дать печенью остыть и подавать к чаю!



Всем приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постное кокосовое печенье с джемом
Рецепт: Постное кокосовое печенье с джемом

Постное, простое по ингредиентам, но очень интересное и ароматное печенье с кокосовой стружкой в тесте! Начинку можно варьировать по вкусу, используя любимое, густое, домашнее варенье, повидло или джем! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!

Ингредиенты для «Постное кокосовое печенье с джемом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный рецепт
Вкусный рецепт
спасибо!
Обалденные печенюшки! Готовила половину нормы. Джем использовала вишневый, на мой вкус сюда хорошо будет сливовый, но у меня сейчас его нет. Олюшка, спасибо тебе за суперский рецепт!
Лорочка, спасибо большое! очень аппетитное получилось печенье!
Спасибо за постный, ооочень вкусный, ароматный и оригинальный рецепт "тёртого пирога". Кокосовой стружки было меньше, для веса добавила миндальные хлопья и кунжут. Джем был жидковат и загустила его крахмалом кукурузным.
спасибо большое за доверие и фото к рецепту!
вам спасибо , что поделились такой вкуснятиной
Добрый день! Подскажите, если вместо воды использовать молоко, получится вкуснее?или будет уже совсем другой вкус
такой замены делать не пробовала
Отличное печенье. Очень вкусно.
рада, что печенье пришлось по вкусу! спасибо!
Вкуснотищааааааа !!!!
Обалденное печенье!!!
спасибо большое!
Интересный рецепт! Простой в приготовлении ( у меня дети делали под моим руководством). У нас не получился таким красивым, как у автора, но все равно вкусно и ароматно, с приятным послевкусием кокосовой стружки.
Оля, спасибо большое за рецепт!
спасибо большое, Леночка!
Вкусная сладкая выпечка с домашним вареньем яблочным.Постный рецепт. Сделала в форме,готовым отлично нарезается на порционные кусочки.Тесто в меру сладкое ,муки ушло поменьше.Спасибо большое ,Ольга,за отличный рецепт постного кокосового печенья с джемом!!!
Алечка, спасибо большое за внимание к рецепту! очень рада получить аппетитный фото-отчет!
Очень-очень вкусное печенье получилось. А если учесть, что его можно в пост - вообще шикарно. Я закрываю различные заготовки для пирогов, печенье делала с яблочной, добавляла побольше сахара. Спасибочки за рецепт!
мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу! спасибо большое!
Великолепно! Печенье на все времена просто! Даже и не подумаешь, что постное. Замечательный рецепт, большое спасибо, Ольга!
чудесные, аппетитные кусочки, Женечка! спасибо большое!
Супер! Быстро и вкусно, сахара до 100 грамм убавила! Спасибо вам!
спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!
Ответ для миранда-муся
Очень аппетитно приготовлен рецепт
Давно положила глаз на эти печенья Ну вот и исполнила вчера!У меня половина нормы продуктов.Джем черничный.Получилось 12 штучек.Но я тонко раскатала тесто.
Хрустящие,вкусные! Нам очень понравились,так как обожаем тёртые пироги
Сначала попробовала тёплым,показалось дико сладко,но когда остыли полностью-всё оказалось совершенно нормально
Спасибо,Ольга за очередную вкусноту,которую я готовила по Вашим рецептам!
Наташа,очень аппетитное печенье,ну прям очень очень
Спасибо,Юля!
Ответ для Рыжая Лиса77
Наташа! Замечательное исполнение прекрасного рецепта
Спасибо!
Ответ для Рыжая Лиса77
Наташенька, спасибо большущее за доверие к рецепту! рада, что печенье пришлось по вкусу! и ко мне "на ты" в обязательном порядке!
Договорились,на "ты"
Спасибо за рецепт
Вкусное печенье получилось. У меня с малиновым вареньем. Уменьшила количество сахара.
У меня осталось немного теста, испекла из него печенье без варенья. Так мне понравилось даже больше. Буду печь в дальнейшем именно так, без варенья.
спасибо, Вика! рада, что печенье пришлось по вкусу!
Я натёрла тесто и для нижнего и для верхнего слоя сразу в форму, мне так было удобнее. Не за горами новый урожай, а в холодильнике ещё много прошлогодних запасов, поэтому вместо варенья использовала замороженную вишню. Кокосовая стружка чувствуется, но её вкус не доминирует в выпечке. Получился вкусный пирог для домашнего чаепития. Спасибо!
Леночка, отличная выпечка!!!
Да, Танюша, схомячили за милую душу Понравилось!
Ответ для helena1961
спасибо, Леночка, за доверие к рецепту и фото-улику!
Великолепное печенье! Ароматное, хрустящее, неимоверно вкусное! И особенно приятно, что готовится легко и просто! Рецепт уже раздала своим подружкам, а себе переписала в тетрадку. Оленька, спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Линочка, замечательный, аппетитный пирожок!
Настенька, огромное спасибо, солнышко!
Ответ для lina0710
Линочка, прекрасное печенье!!!
Лилечка, огромнейшее спасибо за поддержку!
Ответ для lina0710
отличная выпечка, Линочка! Наверное, и мне надо переписать!
Надо, Натусь! Очень рекомендую это печенье! Спасибо тебе за похвалу!
Ответ для lina0710
Линочка, как же вкусно и ароматно!!1
Жанночка, большое спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка! Какое вкусное и ароматное печенье!
Юленька, от души благодарю за поддержку!
Ответ для lina0710
Линочка, великолепное исполнение! Очень красивое фото и аппетитнейшее печенье!
Оленька, от всей души спасибо за всегда такую теплую и приятную поддержку!
Ответ для lina0710
Какое Фото Красивое, Линочка!!! Очень Очень!!! и печенье Суперррское!!!
Танечка, огромное спасибо, милая! Как же мне приятна твоя похвала!
Ответ для lina0710
Линочка, великолепное исполнение и восхитительное фото!!!
Танечка, большое спасибо за внимание и добрые слова!
Ответ для lina0710
Линуся, у вас с тестом любовь взаимная. Как же оно преображается в твоих руках и превращается в соблазнительно-аппетитную вкусноту
Браво твоим золотым ручкам
Ирочка, спасибо тебе безграничное за теплоту и доброту! Спасибо за трогательный, душевный комментарий!
Ответ для lina0710
Линочка, как же мне приятно! спасибо большое за такой нежный и аппетитный фото-отчет!
Спасибо за рецепт, в не постном варианте этот пирог мне очень по душе, а постный оказался ничуть не хуже! А самое главное, очень простой в приготовлении. Понравился Ваш вариант с кокосом, но в ближайшем магазине стружку не нашла, а был кокос. Я его натёрла на терке, получилось очень вкусно и ароматно.
спасибо! мне очень приятно!
это очень, очень вкусно!!! прекрасное песочное печенье (или тертый пирог?). Простой рецепт, доступные ингредиенты, тесто не клеклое после выпечки, хорошо пропекается. Спасибо, рецепт однозначно прижился в моей семье. Буду готовить не только в постные дни
Юленька, спасибо большое за приятный отзыв! рада, что печенье пришлось по вкусу!
Ну очень вкусно получилось! Муж уплетал за обе щеки! У меня была желтая кокосовая стружка,так муж дал название печенье "Мимоза". Спасибо за рецепт!
спасибо большое! мне очень приятно, что печенье пришлось по вкусу!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook