• 25 марта 2019, 0:29
  • 37135

Пирожки с творогом и сыром

Рецепт: Пирожки с творогом и сыром

Хочу предложить вам испечь пирожки с сочной, ароматной творожно-сырной начинкой. Тесто у пирожков мягкое и воздушное. Интересная формовка. Попробуйте, надеюсь они вам понравятся, так же, как и моей семье!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с творогом и сыром»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1852.1 ккал
белки
95.1 г
жиры
61 г
углеводы
234.8 г
100 г блюда
ккал
212.9 ккал
белки
10.9 г
жиры
7 г
углеводы
27 г

Рецепт «Пирожки с творогом и сыром»:

  • В теплом молоке развести дрожжи и сахар, оставить на 20 минут.
    В миску добавить половину яйца (я взбалтываю яйцо вилкой и примерно половину добавляю в тесто, остальной половиной яйца смазываю пирожки), соль, масло и подошедшие дрожжи. Хорошо перемешать.

  • Частями добавить муку. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить тесто подходить на 1 час.

  • Приготовим начинку.
    В миске смешать творог, яйцо, мелко нарезанный укроп, натертый на крупную терку сыр и выдавленный через пресс чеснок. Посолить по вкусу (учитывать солёность сыра).

  • Подошедшее тесто обмять. Раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Стаканом вырезать круги.

  • На круги теста выложить начинку.

  • Соединить противоположные стороны круга к центру, а затем точно также боковые, чтоб получилось 4 краешка.

  • Соединить 2 краешка вместе с двух сторон.

  • Оставить пирожки подходить на 20 минут.
    Смазать пирожки оставшейся половиной яйца и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.





Мало теста и много начинки, очень вкусно!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с творогом и сыром
Рецепт: Пирожки с творогом и сыром

Хочу предложить вам испечь пирожки с сочной, ароматной творожно-сырной начинкой. Тесто у пирожков мягкое и воздушное. Интересная формовка. Попробуйте, надеюсь они вам понравятся, так же, как и моей семье!

Ингредиенты для «Пирожки с творогом и сыром»:

Фотографии «Пирожки с творогом и сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Танюшка! Восхитительные пирожочки! Заслуженный рецепт дня!!!
Наташенька, спасибо большое за добрый комментарий и поздравление! Очень приятно!
Танюша, какая прелесть! Какие у тебя уютные пирожки получаются! Слюнки текут
Танечка, спасибо большое за приятный комментарий!
Угощайся на здоровье!
Танечка, замечательные пирожки! Красивые, румяные и очень аппетитные!
Ларочка, спасибо большое за внимание к рецепту!
Спасибо
Великолепгые пирожки. Фото-супер. Спасибо,Таня.
Маргарита, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится!
Чудесные пирожки!!
Татьяна, спасибо за внимание к рецепту!
Я так леплю манты. Теперь и пирожки такие сделаю. Красота!
Спасибо, что поделились опытом лепки мант, тоже возьму на заметку
Танечка, Чудесные какие пирожки!!! Суперрр!!!
Танюша, спасибо большое за добрый комментарий! Очень приятно!
Танечка, красивые какие пирожки! Румяные! Интересная формовка, спасибо за идею! С Рецептом дня, дорогая!
Наташенька, спасибо большое за приятный комментарий! забирай на здоровье идею, буду рада, если воспользуешься!
какие восхитительные пирожки!!!! Я пожалуй сегодня приготовлю.
Удачи Вам в приготовлении!
Танюша!!! Классс!!!! Отличные пирожки!! Формовка, как всегда очень интересная, а выпечка румяная С рецептом дня, дорогая!
Марьям, очень приятно читать твои комментарии! Спасибо большое за доброжелательность и внимание!
Танечка, потрясающие пирожки с роскошной начинкой! Пожалуй утащу парочку! Очень вкусно!
Машенька, спасибо большое за приятный комментарий и похвалу! Очень приятно
Угощайся на здоровье!
Конечно угощаюсь с огромным удовольствием! Спасибо большое, дорогая! Невероятно вкусно!
Татьяна, очаровательные пирожки! Очень интересная формовка!
Ирина, спасибо большое за интерес к рецепту!
Пирожки очаровательные!!
Настенька, спасибо за похвалу! Очень приятно
Таня, чудесные пирожки , аппетитные фото .
Нелли, спасибо большое за приятный комментарий!
Танечка, красивая формовка! Очень вкусненько!!!
Спасибо большое за приятный комментарий, Жанночка!
Шикарные пирожки!
Спасибо большое!
Обязательно попробую, но только без чеснока, чтобы был сливочный вкус
Можно и без чеснока, если не любите удачи в приготовлении!
Танечка, очень хороши пирожки!
Людочка, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки