Простое в приготовлении, оригинальное на вид, фигурное печенье.
Svetlana20189Поваренок 4 уровня
- 25 марта 2019, 13:40
- 2287
Печенье "Пасхальные кролики"
Ингредиенты для «Печенье "Пасхальные кролики"»:
Для теста
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное (небольшое) — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 150 г
- Кефир — 200 мл
- Ванильный сахар — 10 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль — 3 г
Для украшения
- Изюм — 20 г
Для смазки
- Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3508.9 ккал |
белки
77.4 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
562.2 г |
| Порции | |||
| ккал 292.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 46.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 48.9 г |
Рецепт «Печенье "Пасхальные кролики"»:
Смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и кефир.
Добавить в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, перемешивая.
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см.
Формочкой вырезать кружки двух диаметров. Круги меньшего размера разрезать пополам.
Остатки теста снова раскатать в пласт и нарезать тонкими полосками.
Собрать изделия, совместить большие круги с меньшими половинами, Сверху присоединить по две полоски. В половинки вставить изюм.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25 минут.
Добавить в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, постепенно, перемешивая.
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Раскатать в пласт толщиной примерно в 1 см.
Формочкой вырезать кружки двух диаметров. Круги меньшего размера разрезать пополам.
Остатки теста снова раскатать в пласт и нарезать тонкими полосками.
Собрать изделия, совместить большие круги с меньшими половинами, Сверху присоединить по две полоски. В половинки вставить изюм.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2019 года мисс #
28 марта 2019 года PYMA-2016 #
26 марта 2019 года tomi_tn #
26 марта 2019 года Tatanj #
26 марта 2019 года мисс #
25 марта 2019 года masha vet #
25 марта 2019 года Ирушенька #
25 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
25 марта 2019 года yugai ludmila65 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: