Предлагаю приготовить оригинальный рыбный супчик с минтаем и овощами с добавлением соевого соуса. Подавать такой суп лучше всего с лимоном. Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео с рецептом.
natalipiknik17Поваренок 3 уровня
- 25 марта 2019, 14:42
- 4505
Рыбный суп с минтаем и сельдереем
Ингредиенты для «Рыбный суп с минтаем и сельдереем»:
- Минтай — 600 г
- Картофель (средних) — 6 шт
- Морковь — 130 г
- Сельдерей корневой — 130 г
- Лук репчатый — 120 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Куркума
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Лист лавровый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1898 ккал |
белки
118.9 г |
жиры
72.8 г |
углеводы
194.2 г |
| Порции | |||
| ккал 316.3 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 32.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Рыбный суп с минтаем и сельдереем»:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать овощи кубиком и сварить овощной бульон.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить к нему куркуму и соевый соус.
3. В готовый овощной бульон добавить рыбу и пассерованый лук, в конце приготовления добавить соль, специи, сливочное масло и укроп.
4. Подавать суп с кусочком лимона.
1. Порезать овощи кубиком и сварить овощной бульон.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить к нему куркуму и соевый соус.
3. В готовый овощной бульон добавить рыбу и пассерованый лук, в конце приготовления добавить соль, специи, сливочное масло и укроп.
4. Подавать суп с кусочком лимона.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2021 года marijabe-2018 #
23 января 2021 года natalipiknik17 # (автор рецепта)
14 ноября 2019 года wotklassno #
17 ноября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года lianalinki #
20 октября 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)
26 марта 2019 года tomi_tn #
26 марта 2019 года мисс #
25 марта 2019 года ivkis1999 #
25 марта 2019 года PYMA-2016 #
25 марта 2019 года Коршунова Светлана #
25 марта 2019 года natalipiknik17 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: