• 31 марта 2019, 15:57
  • 33638

Песочное печенье на майонезе

Рецепт: Песочное печенье на майонезе

Легкое, рассыпчатое печенье для семейного чаепития.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Песочное печенье на майонезе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.1 ккал
белки
28.8 г
жиры
151.8 г
углеводы
302.4 г
100 г блюда
ккал
446.2 ккал
белки
5 г
жиры
26.2 г
углеводы
52.1 г

Рецепт «Песочное печенье на майонезе»:

  • В миску добавить сливочное масло комнатной температуры (130 гр.), добавить майонез (3 ст. ложки с небольшой горкой), добавить щепотку соли, добавить разрыхлитель (1 ч. ложка без горки), добавить половину нормы сахара. Далее добавить ванильный сахар (1 ч. ложка).

  • Яичный желток растереть с оставшимся сахаром, добавить в масляно-майонезную смесь. Смесь хорошо вымешать.

  • Далее добавить муку (250 гр.). замесить тесто. У вас должно получиться мягкое пластичное тесто.

  • Далее можно приступить к формовке печенья. В данном рецепте я воспользовалась шприцем-дозатором. Можно раскатать тесто в пласт и вырезать различные фигурки при помощи формочек для печенья. Можно разделить тесто на равные кусочки и так же сформовать различные фигурки. Тесто пластичное и легкое в работе.

  • Духовку разогреть до 180-190С. Отправить пекарский лист с печеньем в духовку. Выпекать до золотистого цвета.

  • Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

    Приятного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочное печенье на майонезе
Рецепт: Песочное печенье на майонезе

Легкое, рассыпчатое печенье для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Песочное печенье на майонезе»:

Фотографии «Песочное печенье на майонезе» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ищу рецепты простого в исполнении печенья. Муки ушло на 50 г больше, так как тесто вышло ну очень нежным. Легко катала небольшие колобки и украсила вилкой. Пекла 20 минут при 180 градусах. Получилось вкусное рассыпчатое печенье.
Очень вкусное печенье, рассыпчатое, сладкое. Тесто очень приятное в работе мягонькое, жирненькое, пластичное, совершенно не липнущее к рукам. Провозилась с ручной мясорубкой, потом с мешком с насадками для крема, ничего не вышло , а так хотелось печенье через мясорубку. Так что скатала шарики, как обычно, и сделала вилкой рисунок. Спасибо за отличный рецепт!
Вкусное, нежное и рассыпчатое печенье! Таня, спасибо за рецепт.
Вкусное и ароматное печенье. Пекла для привередливого крестника, который ест только печенье "без ничего". Очень понравилось. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо автору за рецепт замечательного печенья! Лёгкое в приготовлении, быстро печется, результат восхитительный!
нам понравилось. легко, бюджетно, быстро и вкусно.
а почему акцент на майонезе?
Очень вкусненько. Быстро и легко. Но этим печьем испортить можно фигуру!!!!
Отличное печенье получилось,хотя пришлось муки добавить поболее,иначе невозможно было раскатать.Спасибо за отличный рецепт и вкусное нежное рассыпчатое печенье!
Таня, здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а пласт какой толщины раскатывать?
примерно 6-7 мм. Оно еще поднимется, будет в самый раз.
Спасибочки
Очень красивое и аппетитное печенье! Только вопрос, сколько времени (приблизительно) держать в духовке? А то я все время забываю про выпечку из-за домашних дел
Здесь все индивидуально. Духовки то разные. У кого- то при 180 все горит, а кому- то и 200 мало.
Спросили не про температуру, а про время выпекания. )))
смех!неужели температура не влияет на время выпекания?...по опыту скажу при 180-200 время 8-9 мин...дальше визуальный контроль...удача с Вами!!!
Смех, что Вы не понимаете вопросы и пытаетесь неуклюже оправдаться вместо того, чтобы признать свою ошибку и просто ответить на вопрос.
Во-первых ,я ни в чем не оправдываюсь(тем более неуклюже) и моих ошибок здесь нет!!!я не автор рецепта...просто совет со стороны по времени(8-9 мин),так как не единожды выпекал такое печенье...+я не провидец:у вас электро,газ,верх-низ,конвекция...первую партию отдайте 10 минут контроля и будете знать сами!!!ещё раз удачи!!!все получится!!!
Ответ для Лора Лайн
А тоже надо ориентировать на свою духовку. У меня третья плита и все по разному пекли. Посмотрите интрукцию к своей плите, там должна быть табличка.
Добрый вечер) Решила к чаю на скорую руку испечь печеньки, с минимальным набором продуктов-которые всегда под рукой.) Выбрала ваш рецептик, Танюша! И не прогадала!!! Печенье получилось вкусное, ароматное и рассыпчатое!!! Буду печь ещё)) Спасибо, вам, большое за рецепт!!!
Сделала два варианта: один - пальчики, потолще, и сердечками - потоньше. Вторые, конечно, более рассыпчатые, но моим понравились и те, и другие Спасибо за рецепт
Прекрасное печенье получилось, Танечка!
Ответ для dra-kosha
Замечательное печенье! Спасибо за рецепт!
Чудесное печенье
Ответ для fialkaXY
Таня, прекрасное, наивкуснейшее печенье! Вот такая горочка малышей-карандашей у меня получилась. Хрустящее, рассыпчатое! Отлично, быстро готовится и зарумянивается! Большое спасибо за рецепт!
Замечательное, очень аппетитное печенье!
Сердечно благодарю, Таня!
Ответ для MineyKa
Симпатичное печенице, Катюша! Аппетитные карандашики!
Спасибушки, Настюша! Очень вкусная выпечка!
Ответ для MineyKa
У меня нет слов
В далёких 80-х готовили такое печенье с мамой... Спасибо за экскурс в детство )
Только там без масла рецепт был. К шприцу прилагался. Мы часто пекли. Сейчас даже боюсь пробовать - майонез не тот.
А если майонез самим сделать? Можно поэкспериментировать)
Кто-нибудь знает, пшеничную муку в этом рецепте можно заменить какой-то более полезной? Рисовой, кукурузной, гречневой, и т.д?
Конечно, можно. Экспериментируйте: мешайте пшеничную с какой-то другой или полностью заменяйте. Вкус всегда будет разным.
Утащила, попробую
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки