• 1 апреля 2019, 0:02
  • 23182

Кексы с сахарной шапочкой

Рецепт: Кексы с сахарной шапочкой

Одни из самых любимых кексов в нашем доме, рецепт из далёких 80 - ых..., но я модернизирую и пеку по нему до сих пор. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с сахарной шапочкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3165.9 ккал
белки
60.1 г
жиры
108.5 г
углеводы
478.1 г
100 г блюда
ккал
329.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
49.8 г


Рецепт «Кексы с сахарной шапочкой»:

За 2-3 часа до приготовления все продукты выложить на стол.
Изюм замочить в коньяке.

Взбить сахар с мягким маслом.
Вводя по одному, добавить яйца и соль. Взбить до пышности.

Включить духовку на разогрев.
В яично-масляную массу добавить творог. Перемешать.

В миске смешать муку, разрыхлитель и мандариново-ванильный порошок.

В жидкую массу вмешать сухую мучную смесь.
Добавить замоченный изюм с коньяком..

Аккуратно перемешать и выложить в формы на 2/3.
Присыпать заготовки сахаром.
Поместить в духову.

Выпекать 25-30 минут при 180 градусах, до красивого румянца.

Готовые кексы извлечь из форм и остудить на решётке.





ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!









Я использовала "Мандариновый порошок с ванилином"
по рецепту
https://www.povarenok.ru/recipes/show/155046/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с сахарной шапочкой
Описание: Одни из самых любимых кексов в нашем доме, рецепт из далёких 80 - ых..., но я модернизирую и пеку по нему до сих пор. Угощайтесь.


Фотографии «Кексы с сахарной шапочкой» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Нежнейшие, с легкой текстурой, с хрустящей сахарной шапочкой кексики. Людочка, спасибо огроменное за рецепт. Буду повторять неоднократно.
... Людочка, спасибо огроменное за рецепт. Буду повторять неоднократно.
Танечка, как же приятно читать такое, да еще и получить такой красивый фотоприветик. Спасибо, дорогая, за выбор и такое воплощение рецепта.
Ответ для obukhov11
Красота!
Ответ для obukhov11
Очень аппетиные кексы Татьяна!!
Людочка, как и обещала, пришла с угощением !!! Потрясающие кексы ,нежные, воздушные и очень вкусные !!! Спасибо огромное , что поделилась рецептом, буду радовать своих близких!!!
Галочка, какие красавчики у тебя! Шикарные кексики получились!
Линочка, спасибо огромное за теплоту и внимание !!!
Ответ для felix032
Галочка,какое красивое угощение. Можно мне 1 нарядный?
Алечка, угощайся , очень вкусно !!!
Спешу ,бегу,а то сама знаешь в большой семье не щелкать надо.Спасибо .
Правильно понимаешь !!! Умничка !!!
Ответ для felix032
Галочка, Душа моя! Как же ты порадовала меня , такое фото, такие аппетитные кексы! Спасибо, Галочка, за такие добрые слова в адрес рецепта. Мне безумно приятно.
Ответ для felix032
что я вижу, Галиночка!!! Ты и сама в шапочке и кексики в шапочки одела !!! Здорово получилось!!!
Натулечка, спасибо огромное за такой приятный и позитивный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка! Какие великолепные и очень аппетитные кексики!
Юлечка, дорогая, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, вот и ты испекла. Какие красивые румяные красавчики
Олечка, спасибо за похвалу !!! Кексы супер !!!
Ответ для felix032
Галочка, прелестные кексы с очаровательной сахарной шапочкой!
Ирочка, кексы замечательные , ооочень вкусные !!! Спасибо большое за добрый отзыв !!!
Ответ для felix032
Завтра испеку их тоже, покоя мне не дают эти кексики!
Очень аппетитные получились! Замечательное исполнение рецепта
Танечка, кексы бесподобные !!! Спасибо за внимание и оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитные кексики!
Жанночка, спасибо за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие красивые кексы у тебя получились! Полный восторг!
Спасибо, сестренка, за похвалу !!!
Ответ для felix032
Восхитительные кексики, Галочка!!! Шикарное фото!!! Ооочень Красивое!!!
Танечка, спасибо большущее за такую высокую оценку !!!
Ответ для felix032
Галочка! Как вкусно! Великолепные кексики!!!
Спасибо, Людочка, мне очень приятно !!!
Одним словом - класс!!! Изюм в коньяке не вымачивала, кроме него добавила измельченные грецкие орехи. Результат порадовал. Спасибо.
Cпасибо Вам огромное, очень приятно что приглянулся рецепт и понравились кексы, пеките на доброе здоровье.
Людочка, очень соблазнительно получились! Такие красавцы!
Татьяна, спасибо большое.
Людочка, кексы великолепные! Обязательно испеку такие!
Спасибо, Анжела. Спасибо большое.
Людочка! Шикарные кексики!!! А сколько уже Поварят попробовали!!! Молодцы!!!
Спасибо, Людочка. Безумно приятно что девчата не отложили в долгий ящик, испекли сразу. Это самая высокая оценка рецепту.
Спасибо, Верочка.
Какая соблазнительная потрескавшаяся верхушка!!! А я очень люблю корицу, поэтому присыпаю кексы смесью сахара с корицей. Попробуйте, если вы тоже не равнодушны к корице!
Спасибо, да с корицей будет тоже интересно. Но в те годы и не особо знали мы про корицу и подобное.
Чудесные кексы! Семье понравились,спасибо за рецепт
Марина, спасибо Вам огромное за доверие красивое воплощение и добрый отзыв, мне очень приятно.
Ответ для Matros7
Ай какие кексики симпатичные! Уверена что вкусно!
очень вкусно
Люда, кексы супер!!! Забрала в КК !!!!
Спасибо, Лариса, пеки на доброе здоровье.
Людочка, кексы чудесные , прелесть !!!
Галочка, спасибо. Может это совсем не скромно, но я надеюсь увидеть и твои кексы по этому рецепту.
Людочка, хотела сегодня испечь, но день так сложился, не получилось !!! Не загадывая, собираюсь завтра, уж очень кексики понравились !!!
?спечешь, Галочка, все сложится и ты порадуешь своих, а заодно и меня.
Класс!
Спасибо большое.
Люда, превосходные кексы! Забыла добавить в КК, заглядываю в рецепт, а тут столько отчётов уже!!! Замечательный рецепт!
Катюш, спасибо большое. Да, девчата порадовали меня.
Рецепт прочла и сразу решила готовить. Кексики нежные, и очень вкусные. Изюм не добавляла, просто не было в наличии . В следующий раз обязательно добавлю. Спасибо за рецепт. Рецепт в КК.
Надежда, какие у Вас красивые кексы, до умопомрачения. Спасибо Вам огромное, "в сл.раз обязательно добавлю" эти слова греют душу. пеките на доброе здоровье.
Здравствуйте! Какие вкусные кексы получились, даже не ожидала!!! Обычно присутствие творога в тесте делает его тяжёлым, а тут легкие воздушные, вмеру сладкие, одно наслаждение. Не было у меня изюма, заменила на клюкву и еще добавила цедру апельсина, все остальное по рецепту, буду готовить еще не раз. Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!
Отличное исполнение рецепта!
Ответ для kameliya oz
С клюквой, да с апельсиновой цедрой - это еще вкуснее, здорово Вы придумали. Спасибо большое за за доверие и красивое фото в отчете. Пеките на радость семье и близким.
Спасибо за ответ.
Людочка, принимай и моих малюток! Очень вкусные кексики с хрустящей, сладенькой шляпкой! Воздушные, нежные! Я посыпала розовым сахаром, поэтому они вышли этакими рыжиками! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, чудесные рыжики!!!! Очень аппетитные!
Спасибо большое,Настенька! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прекрасный результат! Кексики манят сесть почаёвничать!
Валюша, угощайся хотя бы виртуально! Спасибо за похвалу и высокую оценку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, великолепное исполнение !!! Супер !!!
Спасибо большое,Галочка! Лакомилась сегодня!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,Твои кексики Загляденье!!!Ну Ооочень Красивые!!! Фото Суперрр!!!
Спасибо большое, дорогая Танечка! Как же приятны твои слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, это фото - шикарная реклама для моих кнксов, да еще и с розовым сахаром, как изысканно. Спасибо, Душа моя, спасибо огромное.
Ой,Людочка, как же я рада! Спасибо тебе огромное и за рецепт , и за такое шикарное одобрение!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусные, нежные и красивые кексики!
Благодарю тебя,Жанночка, от всей души!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Какие вкусные, аппетитные и золотобокие кексики!
Ой, как красиво сказала! Спасибо большое,Юлечка, за добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, я смотрю, ты тоже не удержалась и испекла! Красавчики с конопушками! Ох и хороши!!!!
Олюшка, я их когда увидела, сразу решила, что испеку! Спасибо, солнышко , за похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие чудесные красавчики у тебя! Шикарное исполнение!
Линочка, спасибо, солнышко, за похвалу и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, до чего красивые, золотистые кексы! Шикарная фотография!
Ирочка, дорогая, спасибо огромное за похвалу и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,суперские кексики мы все испекли классны у тебя получились
Танечка, спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ты тоже испекла эти чудеснейшие кексики, очень красивые у тебя
Галочка, солнышко, спасибо на добром слове!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарные кексики!!!
Людочка, спасибо, солнышко! Мне приятно!
Забрала! Заказала новые формочки, придут - и сразу же опробую!
Теперь и я с нетерпением жду новые формочки...
Лариса, Сердце моё, спасибочки.
Людочка, пока любовалась отчетами девчат, чуть не забыла написать коммент с благодарностью!!! Очень кексики приглянулись и утащила себе!! ! Люблю с изюмом...Вот купим и приготовлю отчетик обещаю
Марьям, Солнышко, спасибо . Буду ждать...
Людмила, спасибо большое за рецепт. Кака только прочитала, пошла готовить. Чуть подогрева яйца в МВ, там же подогрева масло и творог(времени не было доводить до комнатной t) Добавила к изюму ещё в Леной клюквы, а вверх поспала штрейзелем, он остался от предыдущей выпечки. Выпекала кексом одним, времени ушло примерно 50 мин. Вкус сказочный, сливочный, просто прелесть
Спасибо огромное, безумно приятно что рецепт так зацепил, рада что Вам понравилось. Пеките на радость близким.
Люблю своих баловать выпечкой, спасибо ещё раз. Для меня он будет в разделе Быстро и Вкусно
Людмила,принимайте мой отчет.Кексы очень вкусные,нежные,мягкие!Я добавила ванилин и цедру лимона,спасибо,что поделились этим рецептом.
Наташа, как же мне приятно что рецепт понравился , спасибо огромное что доверились и испекли. Красивенные они у Вас, ого и зеленые формочки...
Ответ для Ната 69
Наташа,кексы -супер у тебя
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 328 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки