Невероятно вкусное, сливочное мясо. Готовится практически без вашего участия, с минимумом затраченных сил. Говядина выходит нежнейшая. Попробовав мясо хотя бы раз, вы будете возвращаться к нему постоянно. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 3 апреля 2019, 20:40
- 148499
Говядина «Кремлевская»
Ингредиенты для «Говядина «Кремлевская»»:
- Говядина — 700 г
- Масло сливочное — 70 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Вода — 250 мл
- Соль — по вкусу
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Сахар — 1.5 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2008.5 ккал |
белки
138.1 г |
жиры
144.9 г |
углеводы
41.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Говядина «Кремлевская»»:
-
Говядину нарезать средними кусочками. Выложить в сковороду или кастрюлю с толстым дном.
Лук нарезать полукольцами и выложить сверху на мясо.
Масло нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на лук.
Влить кипяченую холодную воду. Ничего не перемешивать. Сковороду накрыть крышкой и поставить огонь на максимум.
Как только мясо закипит, огонь убавить до слабого. И оставить тушиться мясо при закрытой крышке, не перемешивая, на час. -
По прошествии часа к мясу добавить соль, перец, сахар и уксус.
Чеснок мелко нарезать.
Только теперь все перемешать и оставить тушиться мясо еще минут на 10.
Готовое мясо подавать с любимым гарниром, посыпав мелконарубленной свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года yugai ludmila65 #
3 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года nelliundco #
3 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: