• 7 апреля 2019, 10:27
  • 5884

Печенье "Пасхальный кролик"

Рецепт: Печенье "Пасхальный кролик"

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2546.4 ккал
белки
53.6 г
жиры
117.5 г
углеводы
321.4 г
100 г блюда
ккал
369 ккал
белки
7.8 г
жиры
17 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Печенье "Пасхальный кролик"»:

  • Берём сливочное масло (или маргарин) комнатной температуры, соединяем с сахаром и взбиваем миксером до однородного состояния.

  • Добавляем яйца.

  • Наливаем сливки. Всё взбиваем.

  • Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. У меня ТМ Dr.Oetker.

  • Насыпаем муку. Муку советую добавлять по частям, её может понадобиться меньше. Замешиваем гладкое эластичное тесто.

  • Делим тесто пополам и в одну часть добавляем какао-порошок, у меня ТМ Dr.Oetker.

  • Замешиваем тесто, кладём в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.

  • Достаём тесто, раскатываем в пласт толщиной 5 мм.
    Нам понадобится вырубка в форме "сердца". Выбиваем из теста "сердечки". Половину сердечек из теста разрезаем на 2 части, это заготовки «ушек». Прикрепляем ушки к сердечкам и получается «голова кролика».

  • Кладём заготовки на пергамент на противень.

  • Тоже самое делаем с шоколадным тестом. Я частично использовала формочки большего размера.
    Ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут до золотистости печенья.
    Готовое печенье достаём, даём ему полностью остыть.

  • Для украшения используем белый шоколад для шоколадного печенья и тёмный шоколад для светлого.
    Шоколад ломаем на кусочки, кладём в пакетик. Кладём пакетик с шоколадом в горячую воду на 3-5 минут, пока он не расплавится.

  • У пакетика отрезаем кончик на 2 мм, рисуем глазки, носик, ушки у кролика.

  • Оформляем таким образом оба вида печенья.
    Приятного чаепития!












И итог работы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Пасхальный кролик"
Рецепт: Печенье "Пасхальный кролик"

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Смешные какие
Прелесть какая! И кролики и юная очаровашка!
Отличные кролики! Поваренок прелесть !
Замечательные, веселые зайчата Маленькая Мисс - очаровашка
Прелесть прелестная И готовое печенье, и мисс, и идея общего творчества, и сама публикация!
Молодец малышка- поваренок !
Очаровательные заячьи мордашки !
Браво маленькому кулинару!
Идея просто КЛАСС!!!! Это для моего внука пригодится. Он очень любит раскатывать тесто и вырезать фигурки для печенья. Он может заниматься этим около часа, а я могу приготовить спокойно обед за это время....
Очаровашки! И зайчишки и девчушка!
Вот вроде ничего необычного в рецепте, но губы невольно растягиваются в улыбку)) Кролики-сплошной позитив; помощница -само очарование. Спасибо за идею с кроликами. Вот именно в такие моменты мне особенно отчаянно хочется внуков))
Светочка, какие милые печенье-зайчики и поваренок-зайчонок
Замечательное печенье и прекрасная помощница!
С Благовещением тебя Светлана!
Формовка интересная, обязательно с ребенком вместе попробую!!!
Чудесное печенье и помощница замечательная!
Света, чудесное праздничное печенье, замечательное дополнение к куличикам будет!
А мини-МИСС - само Очарование!
Красивые печенюшки!!!

Здорово!
Сушеф очаровашка!
Светочка! Какая классная идея с формовкой из сердечек! Печеньки супер! А какая у тебя помощница подрастает по соседству!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки