Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

миссПоваренок 10 уровня

7 апреля 2019, 10:27
5884

Печенье "Пасхальный кролик"

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Масло сливочное — 70 г
Сахар — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (10%) — 50 мл
Разрыхлитель теста (ТМ Dr.Oetker) — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар (ТМ Dr.Oetker) — 1 пакет.
Какао-порошок (ТМ Dr.Oetker) — 2 ст. л.
Шоколад белый — 30 г
Шоколад темный — 30 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2546.4 ккал	белки 53.6 г	жиры 117.5 г	углеводы 321.4 г
100 г блюда
ккал 369 ккал	белки 7.8 г	жиры 17 г	углеводы 46.6 г

Рецепт «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Берём сливочное масло (или маргарин) комнатной температуры, соединяем с сахаром и взбиваем миксером до однородного состояния.
Добавляем яйца.
Наливаем сливки. Всё взбиваем.
Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. У меня ТМ Dr.Oetker.
Насыпаем муку. Муку советую добавлять по частям, её может понадобиться меньше. Замешиваем гладкое эластичное тесто.
Делим тесто пополам и в одну часть добавляем какао-порошок, у меня ТМ Dr.Oetker.
Замешиваем тесто, кладём в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Достаём тесто, раскатываем в пласт толщиной 5 мм.
Нам понадобится вырубка в форме "сердца". Выбиваем из теста "сердечки". Половину сердечек из теста разрезаем на 2 части, это заготовки «ушек». Прикрепляем ушки к сердечкам и получается «голова кролика».
Кладём заготовки на пергамент на противень.
Тоже самое делаем с шоколадным тестом. Я частично использовала формочки большего размера.
Ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 15 минут до золотистости печенья.
Готовое печенье достаём, даём ему полностью остыть.
Для украшения используем белый шоколад для шоколадного печенья и тёмный шоколад для светлого.
Шоколад ломаем на кусочки, кладём в пакетик. Кладём пакетик с шоколадом в горячую воду на 3-5 минут, пока он не расплавится.
У пакетика отрезаем кончик на 2 мм, рисуем глазки, носик, ушки у кролика.
Оформляем таким образом оба вида печенья.
Приятного чаепития!

И итог работы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт обед завтрак ужин полдник детям чаепитие

Вкусы: сладкий сдобный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157234/]Печенье "Пасхальный кролик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/157234/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/07/54/2518432_76311-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сливки, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Какао-порошок, Шоколад белый, Шоколад темный.
Тэги: десерт, обед, завтрак, ужин, полдник, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Пасхальный кролик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/07/54/2518432_76311-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Пасхальный кролик&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Пасхальный кролик&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела. Кроме того, приготовление такого печенья очень понравится детям, я сегодня проводила мастер-класс по его выпечке с соседкой Лизой, ей 6 лет.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/157234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Пасхальный кролик"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Пасхальный кролик"»:

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Разрыхлитель теста Ванильный сахар Какао-порошок Шоколад белый Шоколад темный

Тэги: десерт, обед, завтрак, ужин, полдник, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 апреля 2019 года Анастасия АГ #

Симпатичные печенки

8 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)

7 апреля 2019 года tatabilga-2015 #

Света ,зайчики чудесные

а шеф -Поваренок -миленькая

8 апреля 2019 года мисс # (автор рецепта)