• 8 апреля 2019, 18:25
  • 1832

Фасолевый салат с блинчиками и креветками

Рецепт: Фасолевый салат с блинчиками и креветками

Доброго времени дня, дорогие Поварятки! Я очень по вам скучала ))) Для любителей фасоли, орехов и нежных салатов, представляю Вам свою версию эдакого "лобио-салата". За счет яичных блинчиков и тонкой нарезки он совсем не кажется тяжелым, тем не менее, это сытный салат, на мой вкус, вполне достоин праздничного стола. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Фасолевый салат с блинчиками и креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1627 ккал
белки
132.2 г
жиры
28.4 г
углеводы
211.5 г
Порции
ккал
162.7 ккал
белки
13.2 г
жиры
2.8 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
1.5 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Фасолевый салат с блинчиками и креветками»:

  • Крабовые палочки максимально тонко и вдоль волокон нарезаем соломкой. Я настаиваю в этом рецепте на аккуратной и тонкой нарезке, именно она придаст воздушность салату

  • Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, просушить. Луковицу нарезать максимально тонко полукольцами. Зелень нашинковать на Ваш вкус. Креветки приварить, остудить.

  • Морковь отварить 20 минут до почти до готовности, уже остывшую, нарезать как корейскую. Пожарить на блинной сковороде яичные блинчики и нарезать так же, тонкой и длинной соломкой. Добавить рубленую зелень, смешать все ингредиенты

При подаче высыпать горкой на тарелку, аккуратно добавить ореховый соус, я не перемешивала, на мой вкус так смотрится хорошо и тому, кто кушает, можно добавить еще соуса или не весь вмешать в салат. Присыпать зеленью. Очень вкусный, в меру сытный, красивый нетривиальный салатик.
Готовьте с удовольствием!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый салат с блинчиками и креветками
Рецепт: Фасолевый салат с блинчиками и креветками

Доброго времени дня, дорогие Поварятки! Я очень по вам скучала ))) Для любителей фасоли, орехов и нежных салатов, представляю Вам свою версию эдакого "лобио-салата". За счет яичных блинчиков и тонкой нарезки он совсем не кажется тяжелым, тем не менее, это сытный салат, на мой вкус, вполне достоин праздничного стола. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Фасолевый салат с блинчиками и креветками»:

Комментарии и отзывы

Рецепт очень понравился, но озадачил соус. Чем его можно заменить, чтобы осталось вкусно?
К сожалению, я не знаю чем заменить этот соус, можно посмотреть состав орехового соуса в интернете и попробовать сделать, но зачем, если он продается в магазине Возможно, просто не обращали внимания, смотрите полки с пролуктами для восточных блюд
Красивый и яркий салатик! Очень нарядно!
Благодарю!
Машенька, чудесный салатик! Яркий и действительно имеет очень праздничный вид.
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки