Версия для печати
  • 1 апреля 2021, 1:24
  • 1017

Маринованная белая фасоль с морковью

Рецепт: Маринованная белая фасоль с морковью

Предлагаю приготовить блюдо из фасоли и моркови по корейским мотивам. Получается очень вкусная и ароматная закуска, благодаря входящим специям. Такую закуску можно подать как на обеденный стол, так и на праздник.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Маринованная белая фасоль с морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224.1 ккал
белки
38.3 г
жиры
63 г
углеводы
127.1 г
100 г блюда
ккал
249.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.9 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Маринованная белая фасоль с морковью»:

Белую фасоль ТМ "Агро-Альянс" замочить в холодной воде на ночь. Затем промыть фасоль 2-3 раза и переложить в кастрюльку. Залить водой 1:3, добавить соль (1/2 ст. л.). Варить до готовности, примерно 1 час.

Тем временем морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Добавить в морковь итальянские травы, имбирь, паприку, перец и чеснок, выдавленный через пресс. Хорошо перемешать, дать настояться, до приготовления фасоли.

Далее лук почистить, нарезать кольцами, толщиной 1 см. Обжаривать на оливковом масле до золотистого цвета.

Затем снять сковороду с плиты, лук убрать, больше он нам не понадобится в этом блюде. Добавить в оливковое масло соль (1/2 ч. л.) и сахар (1/2 ст. л), хорошо перемешать, до их растворения.

Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Смешать фасоль с морковью, полить горячим маслом. Добавить уксус и лимонный сок, хорошо перемешать. Дать настояться 2-3 часа.

После того как фасоль с морковью настоялась, можно подавать к столу



Очень вкусно и питательно







Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованная белая фасоль с морковью
Рецепт: Маринованная белая фасоль с морковью

Предлагаю приготовить блюдо из фасоли и моркови по корейским мотивам. Получается очень вкусная и ароматная закуска, благодаря входящим специям. Такую закуску можно подать как на обеденный стол, так и на праздник.

Ингредиенты для «Маринованная белая фасоль с морковью»:

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

Катюша! Чудесная, ароматная, очень аппетитная фасоль! Рецептик забрала, спасибки!
Наташенька, забирай на здоровье И спасибо большое за внимание
Катя, вкусный, сытный и красивый салат!
Эльза, спасибо большое
Катюша, замечательная, пикантная закуска! Шикарные фотографии!
Ирочка, спасибо большущее
Вкусная фасоль, люблю этот салат.
И мы тоже любим
Классная фасолька получилась, Катерина!
Да, очень вкусненько было
Спасибо, вкусно и просто
И вам спасибо большое за внимание
Катюша, замечательное блюдо!
Танюша, спасибо большое
Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить, Благодарю!
И вам спасибо большое за внимание
Катеринка, отличное постное блюдо! Вкусно, полезно и красиво!
Наташенька, спасибо большое
вкуснота!
Спасибо большое
Очень аппетитно
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook