Этот несложный в приготовлении воздушный тортик является оригинальным эквивалентом творожной пасхи. Находка для истинных сладкоежек и гурманов. А ещё он не требует выпечки! Время приготовления торта в рецепте указано без учета времени на застывание в холодильнике.
Alen4ekПоваренок 2 уровня
- 12 апреля 2019, 17:32
- 4603
Пасхальный творожный торт на сгущенном молоке
Ингредиенты для «Пасхальный творожный торт на сгущенном молоке»:
Для торта
- Молоко сгущенное (380 грамм) — 1 бан.
- Творог (9%) — 500 г
- Ванильный сахар (Т.м. Dr. Oetker) — 0.5 ч. л.
- Сливки (33% жирности) — 150 мл
- Молоко — 100 мл
- Желатин (Т.м. Dr. Oetker, либо рекомендую смесь для приготовления панна котты тоже т.м. Dr. Oetker, как я использовала в этот раз) — 30 г
- Клюква (вяленая) — 50 г
Для украшения
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2445.3 ккал |
белки
152.2 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
257.3 г |
| Порции | |||
| ккал 305.7 ккал |
белки 19 г |
жиры 12 г |
углеводы 32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Пасхальный творожный торт на сгущенном молоке»:
-
Подготовим необходимые продукты.
-
Сливки взбиваем.
Творог смешиваем со сгущенным молоком и ванильным сахаром от Dr. Oetker.
Затем добавляем в сливки творожную массу и взбиваем до однородности. -
Добавляем вяленую клюкву. Можно и без неё, но, по мне, так интереснее. И уж очень я ее люблю))
-
Если вы, как я, используете смесь для панна котты от Dr. Oetker, то действуем по инструкции на упаковке: разогреваем молоко до кипения, добавляем смесь, постоянно помешивая, и варим ещё пару минут на медленном огне, не прекращая мешать.
Смеси беру всю упаковку на данное количество ингредиентов.
Если берёте желатин от Dr. Oetker, то действуете тоже согласно инструкции на упаковке. Желатина - 30 гр.
Я смесь больше люблю, так как мне с ней как-то попроще, чем с желатином. Но это - дело вкуса. -
Готовую смесь добавляем в творожную массу и заливаем в форму.
-
Убираем все в холодильник на 12 часов для застывания.
-
Достаём наш тортик из формы. Чтобы он красиво отошёл от краев силиконовой формы, необходимо опустить форму в тёплую воду на пару минут.
Украшаем джемом или вареньем на свой вкус. Я использовала сливовое. -
Для красоты можно также украсить свежими ягодками клубники, голубики или дольками сливы.
Приятного аппетита! И праздничного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2019 года Lioness-70 #
3 августа 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
3 июля 2019 года hatalex #
4 июля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
28 апреля 2019 года ell-in #
28 апреля 2019 года ell-in #
28 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
27 апреля 2019 года ell-in #
27 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года tomi_tn #
14 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года мисс #
14 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года chernayairisha #
13 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
14 апреля 2019 года chernayairisha #
13 апреля 2019 года Алиева2012 #
13 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года Ирушенька #
13 апреля 2019 года Alen4ek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: