Ну и какой же праздник без блинов?! Да без фаршированных?! Потратим немного времени и к чаю подадим красивый, вкусный блинный пирог с творогом. Да еще в виде яйца - главного символа Пасхи. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 16 апреля 2019, 13:34
- 1529
Блинный пирог "Пасха"
Ингредиенты для «Блинный пирог "Пасха"»:
- Блин — 8 шт
- Творог — 400 г
- Сметана — 100 г
- Изюм — 80 г
- Ванильный сахар (9 г. от ТМ "Dr. Oetker") — 1 пакет.
- Сахар — 50 г
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар тростниковый — по вкусу
- Цукаты — 50 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3394.1 ккал |
белки
139 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
550.5 г |
| Порции | |||
| ккал 565.7 ккал |
белки 23.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 91.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Блинный пирог "Пасха"»:
-
Заранее испечь тонкие блинчики.
Смешать творог со сметаной (80 г.), сахаром и ванильным сахаром. -
Добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать.
-
На блинчик выложить 2 ст. л. с горкой творога, распределить.
Скрутить рулетом. Нафаршировать 4 блинчика. Нарезать каждый на 5 частей. -
Огнеупорную форму смазать растительным маслом, выложить два блина.
На них разложить блинные рулетки, в форме яйца, отступая от краёв. -
Поднимая бортики, накрыв двумя блинчиками, сформовать "яйцо".
Верхние блинчики подвернуть под низ. -
Смешать белок и 20 г. сметаны, смазать верх и бока пирога.
Присыпать тростниковым сахаром. -
Запекать при 200 градусах, 10-15 минут.
Украсить цукатами.
Разве не заслужил такой пирог место на Пасхальном столе?!
Нарезаем и наслаждаемся...
СВЕТЛЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Нарезаем и наслаждаемся...
СВЕТЛЫХ ВАМ ПРАЗДНИКОВ!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2019 года gorschkovaov #
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года masha vet #
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года masha vet #
16 апреля 2019 года Ксения40 #
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года tatabilga-2015 #
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Mara2181 #
Очень вкусно и красиво!!!
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Mara2181 #
16 апреля 2019 года sibir77 #
16 апреля 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: