• 17 апреля 2019, 10:15
  • 12714

Картофельный салат с зеленой редькой

Рецепт: Картофельный салат с зеленой редькой

Готовлю такой салат много, много лет. Очень простой, но, благодаря зеленой редьке, интересный, пикантный. Салат прекрасно сочетается с мясом, можно подать его как гарнир или же как вполне самостоятельное блюдо. Удобно такой салат взять с собой на природу - очень вкусно с шашлыком или колбасками. И еще одно достоинство - готовится этот салат из простых продуктов. Быстро, просто и очень вкусно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с зеленой редькой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
647.9 ккал
белки
28.6 г
жиры
12.6 г
углеводы
104 г
100 г блюда
ккал
63.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.2 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Картофельный салат с зеленой редькой»:

  • Сварить яйца. Нарезать или натереть на терке.
    Картофель сварить "в мундире".

  • Редьку почистить, натереть на крупной терке. НЕ надо редьку ошпаривать, замачивать и пр. Её остроту смягчит картофель и яйцо.

  • Нарезать картофель, лук, соленые огурцы. Добавить редьку и яйца.

  • Добавить черный молотый перец, заправить майонезом.

    Очень вкусно! Угощайтесь!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с зеленой редькой
Рецепт: Картофельный салат с зеленой редькой

Готовлю такой салат много, много лет. Очень простой, но, благодаря зеленой редьке, интересный, пикантный. Салат прекрасно сочетается с мясом, можно подать его как гарнир или же как вполне самостоятельное блюдо. Удобно такой салат взять с собой на природу - очень вкусно с шашлыком или колбасками. И еще одно достоинство - готовится этот салат из простых продуктов. Быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Картофельный салат с зеленой редькой»:

Фотографии «Картофельный салат с зеленой редькой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Делала салат в сомненьях: оценит ли семья. Семье салат понравился, даже муж салат похвалил (вообще он редьку не ест). Так что рецепт забираю в копилочку.
Хороший салат. Вкусно. Пропорции у меня были такие: 6 средних картофелин, небольшая редька (как среднее яблоко, иначе забьет горечью), луковица величиной со среднюю сливу, солёный огурец среднего размера. Готовила без яиц, поскольку пост. Поняла, что нужно готовить такую порцию, чтобы сесть и съесть, не оставлять на завтра. Спасибо за публикацию рецепта.
Спасибо! Рада, что понравилось!
Здравствуйте, уважаемый автор!
Приготовила ваш салатик, сделав небольшие дополнения))
Яйца нм нельзя, поэтому добавила черную соль, она как раз дает вкус вареного яйца.
Также добавила репчатый лучок, редиску, много зелени.
В постный майонез выдавила 1 зубчик чеснока и 0,5 ч.л. зерновой французской горчицы.
Очень вкусно вышло!!!
Буду готовить еще!
Вкусно и просто!
Майонез смешала напополам с натуральным йогуртом,посыпала сверху свежемолотым перцем.Для разнообразия
Спасибо за рецепт!
Спасибо! Рада, что рецепт понравился!
Вот и ещё один салатик с редькой сделала. Спасибо, было вкусно! Не было у меня огурцов, всё остальное было. Я огурцы заменила на каперсы. Получилось не менее вкусно! Обожаю редьку и с ней салаты!!! Спасибо большое ещё раз, буду делать периодически!
Огромное спасибо! Мне очень приятно!
благодарю за рецепт салата! Понравился! Использовала редьку розовую)) Результат тоже съедобный Съели с аппетитом))
Большое спасибо! Очень рада, что рецепт понравился!
Катюша! Мне очень и очень понравился салат! Очень вкусный! Сытный! Отличное сочетание ингредиентов! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, огромное спасибо! Я сама люблю этот салат, и очень приятно, что тебе тоже он пришелся по вкусу!
Очень просто и очень вкусно
Спасибо!
Очень вкусный салат, понравился мне и моей семье! Спасибо за рецепт! Теперь это будет частый гость на нашем столе.
Большое спасибо! Мне очень приятно!
Приготовила салат: получилась изрядная порция. Если бы не добавила редьку- было бы вкусно, она здесь " не пришей рукав". Надо было для пробы приготовить половину порции...Но это уже моя проблема...
Ну, на вкус и цвет...
Спасибо, что попробовали.
Как думаете: а если с дайконом попробовать? Просто нет нигде такой редьки.....
Попробуйте, почему нет.
Ответ для filint838
Такая редька во французской сети продмагов всегда.
Надо попробовать
Готовьте на здоровье!
Я в восторге от простоты ингредиентов, забираю и приготовлю прямо сегодня!
Скажите, а редьку не стоит отжимать? Она бывает ооочень сочная.
Готовьте на здоровье! Я не отжимаю.
интересный оригинальный салатик!
Света, спасибо!
Катюша, интересный какой салат! Шикарные фотографии!
Ирочка, спасибо!
Вкусный салат на каждый день, я бы каждый день таким угощалась.
Спасибо, Таня!
Ответ для tomi_tn
На каждый день хороша редечка с морковкой и сметанкой... И без майонезика...
Точно!
Катюша,очень интересный оригинальный салатик! Возьму в закладки,заинтересовало сочетание продуктов.
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки