• 24 апреля 2019, 1:16
  • 12121

Овощной салат с соусом "Наршараб"

Рецепт: Овощной салат с соусом Наршараб

Замечательный, сочный, ароматный и легкий салатик в весеннем стиле. Так хочется скорее настоящей весны, чтобы ручьи, птички, солнышно и яблони в цвету. У нас еще лежит снег, увы...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
883.4 ккал
белки
35.9 г
жиры
72.6 г
углеводы
40.3 г
100 г блюда
ккал
81 ккал
белки
3.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

  • Листья рукколы промыть и обсушить (можно порвать на кусочки). Выложить на плоское блюдо.

  • Болгарский перец вычистить и нарезать квадратиками, помидорки - пополам. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. Все сложить в просторную миску.

  • Моцареллу нарезать такими же кубиками. Посолить и поперчить по вкусу, заправить небольшим количеством соуса "Наршараб" и очень осторожно и аккуратно перемешать, стараясь не помять кусочки авокадо и моцареллы.


Выложить салатную смесь на листья рукколы и посыпать обжаренными орешками и еще немного сбрызнуть соусом.


У меня кедровых орешков не оказалось, присыпала миндалем.


Получилось вкусно. Конечно, салат будет выглядеть гораздо эффектнее, если использовать моцареллу-мини, но я такой не нашла, пришлось взять обычными шариками и нарезать.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с соусом "Наршараб"
Рецепт: Овощной салат с соусом "Наршараб"

Замечательный, сочный, ароматный и легкий салатик в весеннем стиле. Так хочется скорее настоящей весны, чтобы ручьи, птички, солнышно и яблони в цвету. У нас еще лежит снег, увы...

Ингредиенты для «Овощной салат с соусом "Наршараб"»:

Фотографии «Овощной салат с соусом "Наршараб"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Сочетание ингредиентов классическое , а вот заправка очень интересная. Салат получился пряным, очень вкусно . Спасибо за рецепт Нина
На здоровье! Рада, что вам понравилось! Спасибо за аппетитный отчет!
Какой интересный салатик , нужно будет попробовать Главное, чтобы все компоненты были в наличии - ну нас с этим всё не просто
Да, желательно, чтобы были. Удачи вам. Надеюсь, что у вас все сложится.
Очень аппетитно. У меня как раз ещё неоткрытая бутылочка наршараба имеется. Cпасиб за рецепт.
Надеюсь, что понравится. Удачи вам!
Люблю подобные салатики, вот и с этим рецептом не ошиблась! Очень вкусно, и кедровые орешки, и наршараб - все в тему!
Спасибо, Нина!
Спасибо большое! Я рада, что вам понравилось!
очень!
Ответ для ivkis1999
Такой яркий и аппетитный салатик получился отличный фотоотчет
Спасибо большое, Танечка!
Ниночка, изумительный, безусловно, вкусный салат!
Спасибо большое, ?рочка!
Вкусный салатик! Очень аппетитно выглядит!
Спасибо, Катюша!
Это очень вкусно! Замечательный салат!
Спасибо, Танюша! Я рада, что тебе приглянулось!
Пришлось загуглить.)) Не знала, что за соус такой! Теперь знаю.
Я рада. Он свободно продается в магазинах, купить можно. Дерзайте.
Очень вкусный салатик!
Согласна! Он такой... пряненький... из-за соуса!
Яркий, полезный, весенний салатик!
Большое спасибо!
Полезный салат!
Спасибо, Людочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки