Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно!
Вкусная Еда МарияПоваренок 4 уровня
- 6 мая 2019, 10:10
- 36395
Жареные шампиньоны со сметаной
Ингредиенты для «Жареные шампиньоны со сметаной»:
- Шампиньоны — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
932.2 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
77 г |
углеводы
29 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.5 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Жареные шампиньоны со сметаной»:
-
Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами.
-
Лук порежьте полукольцами.
-
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выложите грибы. Жарить грибы на среднем огне периодически помешивая.
Грибы жарить до тех пор пока не исчезнет вся жидкость.
-
Добавить лук, перемешать. Жарить грибы и лук до золотистого цвета.
-
Добавить сметану, соль и перец. Перемешать. Когда сметана закипит, сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут.
-
Жареные грибы с луком со сметаной готовы. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2023 года jannasimf #
27 марта 2023 года jannasimf #
16 ноября 2021 года Сурик #
10 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
20 октября 2021 года Den4ik_82 #
Главное без лишних заморочек и каждый может добавить по своему вкусу ингредиенты)
27 сентября 2019 года sakurako #
8 мая 2019 года tomi_tn #
9 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
8 мая 2019 года wise1288 #
8 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: