Если Вы любите крупяные салаты, где вместо традиционного картофеля - рис, перловка или другая крупа, значит Вам понравится. Его можно заправить растительным маслом и подать в тёплом виде, нам же больше по вкусу его холодный вариант, с майонезно - горчичной заправкой. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 12 мая 2019, 0:02
- 4008
Салат с перловкой
Ингредиенты для «Салат с перловкой»:
- Крупа перловая (варёная) — 100 г
- Сердечки куриные (отваренные) — 100 г
- Огурец маринованный — 100 г
- Яйцо перепелиное (варёное) — 6 шт
- Лук репчатый (40 г.) — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — по вкусу
- Уксус (6%) — 2 ст. л.
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
847.7 ккал |
белки
36.6 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
85.3 г |
| Порции | |||
| ккал 282.6 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Салат с перловкой»:
-
В этом салате соотношение продуктов равно по объёму, можно замерять чайной чашкой или стаканом.
Заранее сварить сердечки и крупу, посолив.
Остудить, сердечки нарезать четвертинками.
Лук нарезать перьями и залить уксусом, оставить на 10 минут.
-
Выложить сердечки и перловку.
Огурцы нарезать брусками, соразмерно с сердечками. -
Добавить огурцы, отцеженный от уксуса лук.
Яйца почистить, нарезать половинками. -
Салат заправить майонезом и горчицей.
-
Перемешать.
Выложить на блюдо или в салатник, украсить зелёным луком и яйцами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Люблю красивые рабочие моменты :
Люблю красивые рабочие моменты :
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2019 года magala56 #
12 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года wowan5 #
12 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года nadin0930 #
Люблю перловку! Унесла в КК!
12 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года virgola71 #
Аппетитный, сытный, вкусный!
12 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
12 мая 2019 года inulia68 #
Аж под ложечкой засосало....
Бомбезный салат, Людочка!
12 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: