• 22 мая 2019, 15:43
  • 2394

Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Рецепт: Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Нуждаетесь в здоровой альтернативе любимой выпечки? Тогда вам стоит приготовить это. Мои булочки невероятно вкусные, питательные, а главное - полезные!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1173.3 ккал
белки
65.3 г
жиры
38.8 г
углеводы
148.2 г
Порции
ккал
293.3 ккал
белки
16.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
217.3 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

  • Размять вилкой банан;

  • Перемешать бананово пюре с творогом;

  • Добавить в смесь муку, какао, стружку и клетчатку;

  • Всё тщательно перемешать. Я решила поэкспериментировать и половину заготовки перемешала вилкой, а половину в блендере. Сформировать 4 булочки. Выпекать в разогретой до 190° духовке 30 минут. Аромат наполнит всё окружающее пространство.
    В итоге получилось 4 необычных чудо по 150 грамм. В одной штуке 285 калорий, 18.9 белки, 9.8 жиры, 30.2 углеводы. Те две которые перемешивались вручную немного потрескались сверху, а те которые измельчались в блендере - остались целые (по вкусу одинаковые). Булочки не требуют сахара, так как они имеют собственный невероятный вкус за счёт банана, кокоса и какао. Они подарят ещё больше радости своим необычным видом и принесённой пользой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полезные шоколадно-кокосовые булочки
Рецепт: Полезные шоколадно-кокосовые булочки

Нуждаетесь в здоровой альтернативе любимой выпечки? Тогда вам стоит приготовить это. Мои булочки невероятно вкусные, питательные, а главное - полезные!

Ингредиенты для «Полезные шоколадно-кокосовые булочки»:

Фотографии «Полезные шоколадно-кокосовые булочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила с 9-процентным творогом; в тесто пришлось добавить немного воды, потому что уж очень сухое оно у меня получилось. Пекла булочкУ в силиконовой форме для кекса 30 минут при 190°. Получилось в меру сладко, шоколадно и вкусно!
Приятное и полезное чаепитие обеспечено
А другую клетчатку можно? Не льняную.
Спасибо за интересный рецепт. Как вы думаете, для диабетика можно приготовить такие булочки? И, как я поняла, можно использовать только цельнозерновую муку? Или в сочетании с обычной пшеничной? Заранее спасибо за ответ.
Отлично подходит для диабетиков.
Использовала только цельнозерновую муку)
В списке ингредиентов есть мука цельнозерновая, можете отредактировать.
Ответ для jannakomarova
Добрый день. Я диабетик со стажем 4 года (инсулин, таблетки), плюс сын проболел 27 лет диабетом 1 типа... умер. Имея образование био-химика и находясь на пенсии, от безделья занимаюсь вопросами диет, много изучаю. Вы, видимо спросили из-за муки, у цельнозерновой ГИ - 40, у пшеничной 65-85. Да, цифры в 2 раза по усваяемости. Но тут ещё банан, кокосовая стружка, в них много ХЕ, учитывайте это. Меня тоже заинтересовал рецепт, конечно, можно диабетику, но с ограничением. Считайте всё же ХЕ (хлебные единицы).
Спасибо большое! Будем иметь в виду и считать ХЕ. Удачи вам и здоровья. Берегите себя.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки