Именно под таким названием его можно найти в любом заведении общепита, где он пользуется неизменным спросом, поскольку имеет минимум калорий и несомненную пользу. Готовить его быстро и несложно. А на второй день он становится еще вкуснее. Может служить прекрасным гарниром
Жен ЖенПоваренок 6 уровня
- 23 мая 2019, 16:33
- 34232
Салат "Витаминный"
Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 100 г
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
333.7 ккал |
белки
11.4 г |
жиры
10.6 г |
углеводы
50 г |
| Порции | |||
| ккал 55.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Витаминный"»:
-
Капусту и морковь нашинковать потоньше. Посыпать солью и сахаром, перетереть руками.
-
Капусту сложить в кастрюлю и немного прогреть на сильном огне, помешивая; капуста станет мягче и сочнее.
-
Лук нарезать тонкими кольцами, залить горячей водой, промыть.
-
Лук добавить к капусте, заправить растительным маслом, уксусом, посыпать зеленью. Переложить в контейнер и поставить в холодное место охладиться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2019 года qwerrty121 #
23 мая 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
23 мая 2019 года Беннито #
23 мая 2019 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: