Салат для любителей острого, он легкий, очень яркий и внешне, и на вкус, к тому же, низкокалорийный. Морковь в нем хрустящая и очень пикантная, колоритную нотку вносит жареный кунжут. На следующий день салат еще более вкусный. Подбирая специи по своему вкусу, можно получить различные варианты этого салата: от жгучей еды до нежного салата.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 28 мая 2019, 7:29
- 2692
Пряный морковный салат
Ингредиенты для «Пряный морковный салат»:
- Морковь — 200 г
- Кунжут (жареный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Приправа (для моркови) — 1 ст. л.
- Кориандр (молотый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (столовый) — 1 ст. л.
- Соль — 0.2 ч. л.
- Сахар — 0.3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
744.5 ккал |
белки
17.1 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
41.9 г |
| Порции | |||
| ккал 248.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Пряный морковный салат»:
-
Морковь нарезать соломкой. Я воспользовалась специальной насадкой к кухонному комбайну.
-
Чеснок измельчить.
-
Добавить к моркови кунжут, приправу, кориандр, соль, сахар, холодное оливковое масло, чеснок, уксус.
-
Все перемешать.
-
Закрыть пленкой и дать настояться не менее двух часов. Чем больше стоит, тем лучше.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2019 года mtata #
30 мая 2019 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: