Быстрый, воздушный, ароматный пирог с букетом специй. Минимум времени - максимум удовольствия! Рецепт взят из немецкого сайта и сразу же мной приготовлен. Угощайтесь!
Kleine HaseПоваренок 6 уровня
- 9 июня 2019, 13:23
- 5254
Пряный пирог с сахарной пудрой
Ингредиенты для «Пряный пирог с сахарной пудрой»:
- Мука пшеничная / Мука (200 мл) — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (15 гр.) — 1 пакет.
- Пудинг (шоколадный -сухой в порошке - 40 г) — 1 пакет.
- Специи (смесь - корица, мускат, кардамон, гвоздика, анис, кориандр, имбирь) — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для декора) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4446.4 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
236 г |
углеводы
520.1 г |
| Порции | |||
| ккал 370.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 43.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Пряный пирог с сахарной пудрой»:
-
Наши продукты!
-
Яйца и сахар взбить до пены - минут 5.
-
Добавить растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
-
Муку, разрыхлитель, сухой пудинг, специи и какао-порошок смешать и просеять через сито.
Специи можете подбирать на свой вкус, можете сделать собственноручно из любимых ингредиентов. У меня уже готовая смесь для пряников. -
Ввести в тесто и хорошо перемешать - можно миксером, потом лопаткой.
-
Консистенция теста! Как на густые блины, медленно стекающее с ложки, тесто.
-
Форму - у меня 25*35, застелить бумагой для выпечки. Духовку заранее разогреть - 180 град.
Вылить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180-190 град. 25-30 мин. Смотрим по своей духовке, т. е. контролируем процесс. -
Проверяем готовность на "сухую спичку". Вынимаем.
Остужаем на решётке. -
Теперь нарезаем в произвольной вам форме, присыпаем сахарной пудрой!
-
Пористая, но воздушная и нежная вместе с тем структура теста!
Просто и вкусно! -
Угощайтесь, дорогие!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2019 года акчуч #
9 июня 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
9 июня 2019 года акчуч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: