• 23 июня 2019, 6:49
  • 3265

Пирожки с изюмом

Рецепт: Пирожки с изюмом

Вкусные домашние пирожки - мечта выходного дня. Тесто по этому рецепту без яиц, оно получается очень пышным, а начинка в меру сладкая. Ароматные пирожки подарят хорошее настроение всей семье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с изюмом»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4390.28 ккал
белки
89.937 г
жиры
88.312 г
углеводы
836.627 г
Порции
ккал
878.06 ккал
белки
17.99 г
жиры
17.66 г
углеводы
167.33 г
100 г блюда
ккал
269.18 ккал
белки
5.51 г
жиры
5.41 г
углеводы
51.3 г


Рецепт «Пирожки с изюмом»:

Поместить все ингредиенты для теста в ведро хлебопечки. Включить программу «Тесто». По окончании работы программы хлебопечки дать тесту отдохнуть не менее 30 минут. Тесто из хлебопечки не вынимать. Тесто прекрасно подходит. Для замеса вручную смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, растительное масло и воду. Замесить тесто, поставить в теплое место для подъема на 30 – 40 минут. Затем тесто обмять и еще раз поставить тесто в теплое место для подъема на 30 – 40 минут.

Изюм залить холодной водой и замочить на час. Воду слить. Изюм подсушить на сетке (дуршлаге), остатки влаги можно промокнуть полотенцем.

Рабочую поверхность подпылить мукой. Готовое тесто разделить на порционные кусочки. Из полученного теста рекомендую сделать 20 пирожков. Каждый кусочек теста раскатать в лепешку, положить полторы столовые ложки изюма. Сформировать пирожки.

Поставить на расстойку на 20 – 30 минут в теплое место. Включить духовку разогреваться до температуры 180 градусов. Яйцо взбить. Смазать подошедшие пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180 градусов до зарумянивания (у меня ушло на это 20 минут).

Приятного чаепития!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с изюмом
Описание: Вкусные домашние пирожки - мечта выходного дня. Тесто по этому рецепту без яиц, оно получается очень пышным, а начинка в меру сладкая. Ароматные пирожки подарят хорошее настроение всей семье.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка! Какие аппетитные, вкусные пирожки!
Юлечка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и пригожие слова Солнышко, в своей праздничной суете выделила время ответить.
Светочка, какие вкусные и ароматные пирожки
Леночка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и пригожие слова
Какие аппетитные!
Сердечное спасибо за поддержку, внимание и пригожие слова
Олечка! Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3361 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки