• 19 августа 2019, 7:40
  • 1814

Яблочный пирог с инжиром и орехами

Рецепт: Яблочный пирог с инжиром и орехами

Хочу предложить яблочный пирог с инжиром и орехами. Приготовила его впервые. Пирог получился нежный, в меру сладкий, сухой. Вкус пирога усилили орехи, а инжир придал особую нотку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с инжиром и орехами»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3979.6 ккал
белки
63.1 г
жиры
201 г
углеводы
457.1 г
100 г блюда
ккал
315.8 ккал
белки
5 г
жиры
16 г
углеводы
36.3 г


Рецепт «Яблочный пирог с инжиром и орехами»:

Инжир нарезать на небольшие кусочки, залить коньяком и оставить на 10 мин., периодически перемешивая.

Масло взбить с солью, ванильным и обычным сахаром до пышного состояния.
Продолжая взбивать, ввести по одному яйца, влить йогурт.
Взбить массу.

Добавить молотые орехи, перемешать лопаткой.
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить.
Вводить в массу частями, перемешивая лопаткой.
Не добавляйте сразу всю муку.
Яблоко нарезать небольшими кусочками, кожуру можно снять.

Аккуратно перемешать, добавить инжир вместе с жидкостью.
Разъемную форму 24х24см застелить пекарской бумагой, дно и бока смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, разровнять.

Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180С 30-35мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Приостывший пирог, освободить из формы, остужать на решетке.
Высота готового пирога 3см.

Присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог с инжиром и орехами
Рецепт: Яблочный пирог с инжиром и орехами

Хочу предложить яблочный пирог с инжиром и орехами. Приготовила его впервые. Пирог получился нежный, в меру сладкий, сухой. Вкус пирога усилили орехи, а инжир придал особую нотку.

Ингредиенты для «Яблочный пирог с инжиром и орехами»:

Фотографии «Яблочный пирог с инжиром и орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

И этот пирог классный, Танечка!
Светочка благодарю за комментарий
вот мой пирог "по мотивам"
основа очень вкусная, как торт. вполне можно обойтись без наполнителей из яблок и фиг.
спасибо большое за доверие и великолепное фото к рецепту
Танюша дорогая, я к тебе с утренним отчетом!!! Спасибо, что жара отступила.... Могу наслаждаться утренней выпечкой. Спасибо моя хорошая за наслаждение, что сказать.... надо пробовать. Инжир нечаянно замачивался аж 2 суток, вкус и запах только усилил. Необыкновенно вкусное сочетание
Ларисочка покорила своим пирогом,очень красивый и нежный
ража,что жара отступила и мы можем наслаждаться выпечкой
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
Классный пирог, Танечка! Представляю, какая игра ароматов и вкусов!
Жанночка благодарю за внимание и поддержку,нам было вкусно
Таня, замечательный пирог! Столько вкусов, с инжир ом вообще отлично!
Катюша благодарю за визит и поддержку
у меня случился вопрос по орехам. орехов действительно 200 грамм? это как-то много на вид, целая упаковка молотых, они как мука по свойствам. орехи обжарить надо?
орехов действительно 200г целая упаковка,обжаривать не нужно
я сделала пирог из того, что было. получилось "по мотивам" в целом рецепта придерживалась, но много замен. орехи я все-таки поджарила, уже молотые из пачки до легкого аромата. масло заменила мягким маргарином. вместо ванильного сахара - ванилин. сам сахар коричнеый. яблок, коньяка и сушеного инжира не было, но есть свежий инжир, его я использовала целиком, он у меня мелкий. получилось обалденно вкусно. можно сразу весь и съесть. его можно делать и без фруктов, очень вкусный ореховый бисквит. вряд ли уместно ставить фото моей адаптации
ставить фото ваше личное право
замены продуктов никто не отменял,я часто использую маргарин для выпечки,он легче
благодарю за доверие и положительный отклик к рецепту
редакция
Татьяна! Разрез пирога шикарный. Спасибо за рецепт Забрала в КК.
Светочка благодарю за доверие,удачи
Чудесный, ароматный пирожок, Танюша!
Наташа спасибо большое за внимание
Танюша, ух ты! Какой красивый, очень интересный пирог!
Иришечка спасибо огромное за внимание,поддержку
Танечка, замечательный пирог! Вкусный и ароматный
Жанночка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Чудесный пирог, Танечка
МАрианочка благодарю за внимание
Классный!
С Яблочным Спасом! Здоровья всем!
Наташенька спасибо большое и тебя с праздником,всем счастья,здоровья!!!!
спасибо за визит
Представляю, какой вкусный и ароматный пирог! Спасибо, Танечка, за очередной мастер-класс!
Катюша благодарю за внимание и поддержку
Танюшенька, замечательный пирожок, очень аппетитный!
Танюшечка спасибо огромное за комментарий
Танечка, как всегда, шикарный пирог!!!
Чудесный, интересный рецепт выпечки
Танюшечка благодарю за визит и высокую оценку
Танюша,интересный пирог,с инжиром. Надо попробовать. Насколько он сухой?На кекс похож?На разрезе он не кажется сухим.
сухой не значит влажный ,влажность зависит от сорта яблока
Надюша спасибо огромное за комментарий
Танюша, классный пирог!
Люблю инжир в начинке - замечательный вкус и аромат придает!
Надюша благодарю за внимание и комментарий
Чудесный пирог, Танечка ! Роскошная, вкусная и ароматная выпечка ! Фото и оформление рецепта, как всегда, на высшем уровне !
Ларисочка спасибо огромное за комментарий и поддержку,угощайся дорогая
С удовольствием, Танюша ! Спасибо !
я рада,что ты не прошла мимо
Танечка! Какой шикарный пирог! Каким же ароматным, вкусным, нежным он у тебя получился! Фото - супер аппетитные!
Юленька спасибо огромное за внимание и поддержку,приходи на чаек
Уже стою возле твоего дома! Открывай! Спасибо Танечка за шикарное угощение! Очень вкусно! Теперь можна идти и работать!
как я рада,что не пришлось долго ждать ,ох эта работа......
А без неё и никуда!
да с неба дары к нам не падают
А если и падают дары, то только в виде дождя, снега и града
вчера у нас ливень был 2мин
У нас жара была вчера
сегодня +24,к концу недели опять +28
У нас до 32
катастрофа
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3604 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки