Вечный вопрос - что приготовить на ужин? Предлагаю Вам из банальных продуктов приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Благодаря правильной обработке, куриное филе получится сочным, а нежная воздушная начинка из творога и яиц станет гармоничным дополнением.
ТианиПоваренок 4 уровня
- 29 августа 2019, 12:11
- 3242
Ужин с куриным филе
Ингредиенты для «Ужин с куриным филе»:
- Филе куриное — 500 г
- Смесь перцев — 2 г
- Соль — по вкусу
- Крахмал — 1 ст. л.
- Творог — 200 г
- Ряженка — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 1 г
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1179.1 ккал |
белки
172.2 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
49.1 г |
| Порции | |||
| ккал 393 ккал |
белки 57.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 16.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Ужин с куриным филе»:
Две половинки куриного филе отбить и с одной стороны приправить смесью перцев и солью. Вторую сторону присыпать крахмалом. Можете использовать как картофельный так и кукурузный крахмал. на свое усмотрение.
Форму для духовки устилаем фольгой и выкладываем куриное филе как показано в видео - специями вверх, крахмалом на фольгу.
В посуде с толстым дном нагреваем творог с ряженкой. Ряженку можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. Добавим немного соли и кипятим в течении 10 минут на медленном огне.
Сцеживаем творог и перекладываем в глубокую миску.
Добавляем немного зелени, два яйца, соду на кончике ножа и хорошо перемешиваем.
Заливаем получившуюся смесь сверху куриного филе в углубление.
Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Подавать к столу горячим со свежими овощами.
Приятного аппетита)
Форму для духовки устилаем фольгой и выкладываем куриное филе как показано в видео - специями вверх, крахмалом на фольгу.
В посуде с толстым дном нагреваем творог с ряженкой. Ряженку можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. Добавим немного соли и кипятим в течении 10 минут на медленном огне.
Сцеживаем творог и перекладываем в глубокую миску.
Добавляем немного зелени, два яйца, соду на кончике ножа и хорошо перемешиваем.
Заливаем получившуюся смесь сверху куриного филе в углубление.
Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Подавать к столу горячим со свежими овощами.
Приятного аппетита)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2019 года ShadowKitty #
[+5]31 августа 2019 года Wera13 #
31 августа 2019 года Madness74 #
29 августа 2019 года nataliamatveeva173 #
29 августа 2019 года ksuchaplucha-2019 #
29 августа 2019 года ShadowKitty #
вопрос по рецепту29 августа 2019 года Тиани # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ShadowKitty #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: