Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

30 августа 2019, 1:24
51280

Скумбрия "Рыбка золотая"

Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Скумбрия (по 450 г.) — 2 шт
Помидор (средний) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу
Сливки — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2508.1 ккал	белки 263.9 г	жиры 150 г	углеводы 27.6 г
Порции
ккал 627 ккал	белки 66 г	жиры 37.5 г	углеводы 6.9 г
100 г блюда
ккал 132 ккал	белки 13.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Рыбу разморозить, вымыть, выпотрошить, удалить жабры
и разрезать по брюшку. Голову ( при желании ) можно удалить.
Полить соком лимона, посолить, поперчить и
разложить дольки одного помидора.
Оставить на 30 минут или на ночь в прохладном месте.
Включить духовку на разогрев.
В форму для запекания выложить бумагу смазанную маслом,
на неё кольца одной луковицы, на лук рыбу.
Порезать второй помидор и разложить по рыбе.
Нарезать кольцами вторую луковицу, разложить по рыбе,
нанести майонезную сеточку. Отправить в духовку.
Запекать 20 - 25 минут при 180 градусах.
Смешать сливки и яйцо, покрыть этой смесью рыбу.
Отправить под гриль на 5 минут.
Подать горячей.

С зеленью и помидорами,
и пусть весь мир подождёт...

Эффектно подать на той же бумаге, на доске.

Самая что ни наесть "золотая"...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить обед ужин гости

Вкусы: рыбный жареный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159505/]Скумбрия "Рыбка золотая"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/29/39/2576293_79477-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Ингредиенты: Скумбрия, Помидор, Лук репчатый, Перец черный, Соль, Масло растительное, Майонез, Сливки, Яйцо куриное, Сок лимонный.
Тэги: жарить, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Скумбрия "Рыбка золотая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/29/39/2576293_79477-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая" title="Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/322/">
          Рыба на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6013">Скумбрия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Скумбрия "Рыбка золотая"

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Скумбрия Помидор Лук репчатый Перец черный Соль Масло растительное Майонез Сливки Яйцо куриное Сок лимонный

Тэги: жарить, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Запеченная скумбрия "Фишка"

30
95
55823

Попробуйте приготовить вместе

132

Салат "Для милых дам"

129
132
17361

895

Балык из скумбрии

39
895
21822

140

Пряничная карусель

99
140
19939

Фотографии «Скумбрия "Рыбка золотая"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 августа 2019 года Гали-28 #

Замечательный рецептик Людочка.

С Поваренком и Рецептом дня, дорогая!!!

1 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Галочка, благодарю сердечно.

31 августа 2019 года s1ren ivanova #

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

31 августа 2019 года Dama-Lorik #

Людочка, замечательная рыбка, красиво, аппетитно и очень вкусно!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо большое.

31 августа 2019 года bog 7 #

Согласна, рыба по такому рецепту получается очень вкусной.

Я так делала и скумбрию, и сайру, она тоже жирненькая. Поэтому разрешите посоветовать сначала обильно полить подготовленную скумбрию лимонным соком, а затем уже укладывать лук и помидоры. Ну и не использовать майонез - ведь при нагревании он даст дополнительное масло, а для жирной скумбрии оно совершенно излишне. С уважением.

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту, Соком лимона поливаю (шаг 2), майонеза здесь минимум, но и без него бы было не хуже, согласна.

1 сентября 2019 года bog 7 #

Да, простите, пропустила лимон.

Увидев его отсутствие в ингредиентах, написала коммент. Рецепт чудесный!

1 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

31 августа 2019 года nasiba mirakhmed 2018 #

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное.

31 августа 2019 года Wera13 #

Людмила!

Замечательный рецепт!

Уверена рыбка получилась очень сочная и вкусная!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вера, спасибо огромное.

31 августа 2019 года Вика-camomile #

Людмила, потрясающая рыбка

Очень аппетитно

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вика, спасибо большое.

31 августа 2019 года Аллочка-уралочка #

Очень соблазнительная рыбка, Людочка! Люблю скумбрию, но ем редко, так как она все-таки чрезвычайно жирная .

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Алла, спасибо большое. Да, рыбка не из постных, но в запеченном виде немного теряется жирность.

31 августа 2019 года ananevata #

Рецепт понравился, обязательно приготовлю, только вопрос для чего оставлять хребет ,что это дает?

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо. С хребтом рыба держится, можно свободно перекладывать , не развалится , не переломится.

31 августа 2019 года nadin0930 #

Людочка, искусительница!
ОЧЕНЬ заманчиво!
ОЧЕНЬ красиво!
ОЧЕНЬ аппетитно!
Уверена, что ОЧЕНЬ вкусно!
Поздравляю с "золотым" Рецептом Дня и Поваренком!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Надюшка. Как же приятно такое слышать.

31 августа 2019 года elena stn62 #

совсем одинаково на 30 минут,
или на ночь?

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это не одинаково, но это допустимо.

31 августа 2019 года elena stn62 #

31 августа 2019 года ирпенчанка #

Великолепное блюдо и просто обалденнейшие фотографии!

Людочка! С рецептом дня!!!!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, родная.

31 августа 2019 года inna_2107 #

Людмила, очень аппетитно приготовила скумбрию!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо.

31 августа 2019 года мисс #

очень аппетитная рыбка

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю .

31 августа 2019 года galina27 1967 #

Скумбрия - замечательная рыбка!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Согласна, думаю - её сложно приготовить не вкусно.

31 августа 2019 года Сурик #

Людочка! Шикарная рыбка! Золотая!!!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, спасибо огромное.

30 августа 2019 года jannasimf #

Людочка, ооочень аппетитная рыбка. Красивая подача!!!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое.

30 августа 2019 года Алиева2012 #

Людочка, рыба бесподобная!!!!

Скумбрия очень часто у нас на столе и поэтому всегда радуют новые варианты ее приготовления!!!

Спасибо за рецепт

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марьям, тебе спасибо что заглянула. Готовь на доброе здоровье.

31 августа 2019 года Алиева2012 #

Вернусь с отчетом

30 августа 2019 года Vishnja #

Люда, какое великолепие!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люда, какое великолепие!

Любаша, как же приятно читать такое, спасибо.

30 августа 2019 года Ирушенька #

Людочка, ох, какая рыба! Красивая, румяная! Просто чудо! Шикарный рецепт!

31 августа 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, милая моя, спасибо от всего сердца.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Скумбрия "Рыбка золотая"

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Другие варианты рецепта

Запеченная скумбрия "Фишка"

Похожие рецепты

Целая щука на костре

Карп зажаренный фаршированный

Рулетики из сельди на гриле "Пикантные"

Форель на гриле с гарниром

Кальмары-гриль

Речная форель подкопченная

Сёмга и картофель-гриль с соусом из голубого сыра и сливок

Скумбрия с пряной зеленью на гриле

Чебак на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для милых дам"

Балык из скумбрии

Пряничная карусель

Фотографии «Скумбрия "Рыбка золотая"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!