Всем привет, в этом ролике я решил приготовить сырно-кукурузные шарики! А также самый простой соус к ним. Получилось вкусно, но не совсем остро, рекомендую добавить или чеснок или лук зеленый
Nicolas-Blog-2Поваренок 4 уровня
- 23 сентября 2019, 14:17
- 1900
Сырно-кукурузные шарики
Ингредиенты для «Сырно-кукурузные шарики»:
Соус
Шарики
- Мука кукурузная (Упаковка 500 гр Добавляете больше, чтобы лучше замещать тесто.) — 200 г
- Укроп — 10 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 200 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Разрыхлитель теста — 2 щепот.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1045 ккал |
белки
53.7 г |
жиры
23.2 г |
углеводы
155.7 г |
| Порции | |||
| ккал 104.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 15.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156 ккал |
белки 8 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Сырно-кукурузные шарики»:
1) Укроп мелко нарезаем.
2) Сыр натираем на мелкой терке.
3) В миску для замеса теста, добавляем воду 200 мл, щепотку соли, и 1 кур. яйцо. Все взбиваем.
4) После этого туда же добавляем 2 щепотки разхрытеля, и постепенно муку кукурузную Замащиваем тесто.
5) Как только немного замещали тесто, добавляем подготовленный укроп и сыр, все еще раз замещать.
6) И далее из полученной массы делаем шарики, после перекладываем на протвинь. И отправляем в духовку при 180 С на 35 мин.
А соус делается очень просто)) Соединяем майонез и сметану и перемешиваем)
2) Сыр натираем на мелкой терке.
3) В миску для замеса теста, добавляем воду 200 мл, щепотку соли, и 1 кур. яйцо. Все взбиваем.
4) После этого туда же добавляем 2 щепотки разхрытеля, и постепенно муку кукурузную Замащиваем тесто.
5) Как только немного замещали тесто, добавляем подготовленный укроп и сыр, все еще раз замещать.
6) И далее из полученной массы делаем шарики, после перекладываем на протвинь. И отправляем в духовку при 180 С на 35 мин.
А соус делается очень просто)) Соединяем майонез и сметану и перемешиваем)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2019 года Олапка #
23 сентября 2019 года Олапка #
Спасибо за рецепт!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: