Приготовить вкусную вертуту можно из простого теста и необычной начинки. Шкварки и тыква придадут Вашей вертуте незабываемый вкус и осеннее настроение. Готовим и наслаждаемся!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 9 октября 2019, 12:57
- 6901
Вертута на сковороде
Ингредиенты для «Вертута на сковороде»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Начинка
- Сало (можно сало копченое) — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Тыква — 300 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3903.3 ккал |
белки
64.4 г |
жиры
231.4 г |
углеводы
413.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 27.8 г |
Рецепт «Вертута на сковороде»:
Замесить тесто и дать полежать полчаса. Сало обычное или сало копченое нарезать и вытопить на огне. Желательно взять сало, чтобы получились при шкварки. Добавить репчатый лук, тыкву и обжарить до готовности. Посолить и добавить перец. Снять с огня и дать остыть. Выложить начинку на раскатанное тесто и свернуть рулет. Выложить на сковороду. Жарить на слабом огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2019 года mollaeva2015 #
11 октября 2019 года wise1288 #
10 октября 2019 года Kuss #
9 октября 2019 года ольга алексеевна 2 #
9 октября 2019 года zhuklarisa1012 #
9 октября 2019 года Инвеста #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: