• 23 октября 2019, 16:09
  • 31767

Рваный пирог из лаваша

Рецепт: Рваный пирог из лаваша

Продолжая тему выпечки из лаваша, предлагаю свой вариант. Пирог хорош всем - быстро и легко готовится, сытный и вкусный, хорош в горячем виде и вчерашний, для меня это палочка - выручалочка на многие случаи, особенно когда слышишь в телефонную трубку: "Заедем сейчас, мы на минутку...". Угощайтесь и вы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рваный пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2063.1 ккал
белки
107.6 г
жиры
102.9 г
углеводы
192.4 г
Порции
ккал
343.9 ккал
белки
17.9 г
жиры
17.2 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
187.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.4 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Рваный пирог из лаваша»:

  • Включить духовку на разогрев.
    В миске смешать яйца, манку, молоко, смесь поперчить.

  • Добавить разрыхлитель, слегка взбить.

  • Сыр и моцареллу натереть на крупной тёрке, копченый сыр нарезать.
    Оставить 3 ст. л. сыра.

  • Добавить сыры, рубленую петрушку
    и растительное масло в яичную смесь, перемешать.

  • Лаваш нарвать кусочками 3-5 см.
    Выложить в миску, тщательно перемешать.

  • Приготовить форму 20-22 см, очень удобно печь в силиконовой.
    Если у вас металлическая, смажьте растительным маслом.
    Выложить массу в форму, слегка утрамбовать.

  • Посыпать оставленным сыром (3 ст. л.),
    припорошить семенами льна и разного кунжута.
    P.S.: семена льна и кунжута можно заменить семечками подсолнуха или тыквенными, маком или молотыми орехами - на ваш вкус и желание.

  • Поместить в духовку, выпекать при 200 градусах, 20 минут,
    до красивого румянца.

  • С помощью крышки или тарелки освободить от формы.
    Перенести пирог на блюдо.
    P.S.: Если у вас подобная форма и вы хотите подавать так,
    надо семечки и кунжут посыпать на дно формы и вмешать весь сыр, не оставляя для украшения.

  • Украсить помидорами черри и зеленью.

Гости только подъезжают, а ваша кухня уже наполнена божественными ароматами!









ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рваный пирог из лаваша
Рецепт: Рваный пирог из лаваша

Продолжая тему выпечки из лаваша, предлагаю свой вариант. Пирог хорош всем - быстро и легко готовится, сытный и вкусный, хорош в горячем виде и вчерашний, для меня это палочка - выручалочка на многие случаи, особенно когда слышишь в телефонную трубку: "Заедем сейчас, мы на минутку...". Угощайтесь и вы.

Ингредиенты для «Рваный пирог из лаваша»:

Фотографии «Рваный пирог из лаваша» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравился пирог! Не верилось, что из одного листа лаваша можно испечь полноценный большой пирог) Запах волшебный! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за доверие, шикарное фото и добрый отзыв. Безумно приятно.
Очень вкусный пирог! И просто готовится, чудо! Огромное спасибо за такой замечательный сырный рецепт!
Каков красавец получился, Ах и Ох!
Спасибо большое что доверились рецепту,
приятно что пирог понравился.
И красавец, и вкуснявец!
В ближайшее же время повторю, очень уж пришелся по вкусу!
И красавец, и вкуснявец!
В ближайшее же время повторю, очень уж пришелся по вкусу!
ах как приятно...
обязательно приготовлю!
Спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Люда, отзыв уже писала. Но сейчас созрел вопрос: если у меня мексиканские лепешки диаметром 20 см, сколько приблизительно мне надо на пирог?
Жанна, приветик. Думаю что 2 , максимум 2,5 шт. , т.к. лепешки зачастую потолще чем лаваш. Особо не перегружай, чтоб легко перемешивалось тесто в сырной массе.
Спасибо большое!
Тебе спасибо, готовь на доброе здоровье.
100500 баллов

Пирог великолепен. Все по рецепту, не добавляла только кунжут.
И при смешивании немного больше добавила молока, еще около 50мл, так как у меня "тесто" получилось плотное.
Форма в виде мишки.
Готовился правда, в духовке 40 минут.
Получился вкусный, сочный и очень сытный
Спасибо огромное, так рада что рецепт приглянулся и не разочаровал. Видно от яиц зависит и количество молока, тесто плотным не должно , конечно, быть. Приятный какой мишутка у Вас, спасибо ещё раз.
Возможно от яиц. Хотя яйца у меня крупные были.
Фото в разрезе у меня в альбоме я добавила
Бегу радоваться и благодарить.
Вкусная утилизация лаваша
Спасибо большое, красавец вышел у Вас. Рада что рецепт приглянулся.
Крутой пирожок!!! А мясное можно что нибудь добавить? Или овощей каких-то?
Спасибо. Добавить думаю можно, но пирог и так очень вкусный, стоит ли тратить продукты? Я лично не очень понимаю перегруз в ингредиентах, но всё по индивидуальному вкусу. Попробуйте и поделитесь с нами.
Очень нужный рецепт! Забрала в КК. Спасибо! Удачи в конкурсе!
Иришка, спасибо огромное за внимание и добрые пожелания .
Мои этот пирог обожают.
Аппетитно смотрится!
Спасибо, Елена.
Спасибо большое.
Вчера пекла это пирог. В доме не было копченого сыра, поэтому увеличила количество голландского, и моцареллу заменила на свежий адыгейский сыр. Остальное - по рецепту.
Что сказать - вкусно, просто, быстро . Только мне показалось немного недосоленным, но это не страшно .
Домашним всем понравилось, спасибо за рецепт, будем еще делать .
Спасибо Вам огромное, очень приятно что рецепт заинтересовал и пирог был испечён. Безумно приятно.
А соль , конечно, зависит от сыра, копчёный гораздо солонее.
Домашним всем понравилось, спасибо за рецепт, будем еще делать .
Очень рада.
Хороший рецепт,тем более,что у меня часто остаются кусочки от лаваша,теперь знаю,как их использовать.
Спасибо за внимание, да , да, подсохший или кусочки от лаваша отлично утилизируются. Готовьте на доброе здоровье.
Замечательный рецепт! Палочка -- выручалочка. Спасибо, что поделилась рецептом.
Вам спасибо за внимание, готовьте, радуйте близких.
Людочка,кусочек пирога с предпоследнего фото заставил меня взять рецепт в КК и приготовить его! Отличный пирог. Удачи тебе!!!
Наденька, спасибо тебе огромное, так приятно читать твой комментарий, безумно приятно.
Это НЕЧТО!!! Пирог готовится очень просто и быстро! Результат порадовал! Пирог сытный, вкусный, презентабельный. В холодном виде вкус сыра раскрывается ещё больше, богатый вкус, насыщенный. Использовала силиконовую форму по совету автора и не ошиблась – очень удобно вынимать пирог, он целый, не ломается. Людочка, очень понравился пирог, спасибо огромное!
Лиля, как же я рада что пирог понравился, очень очень приятно . Спасибо за выбор и такое шикарное исполнение, за добрый отзыв.
Людочка, тебе спасибо за отличный рецепт, люблю я твои рецептики
... люблю я твои рецептики
Спасибочки, Лиля.
Пирог просто красавец! Умничка, Люда! Удачи!
Спасибо за внимание и доброе пожелание.
вот это да, вот это рецепт, красиво , интересно, вкусно, девочки правильно сказали, ленивый турецкий бюрек, мы с мужем его на завтак всегда берем на шведском столе, на разрез похоже, на вкус будем пробовать, а то муж давно просит забабахать бюрек, там правда на вытяжном тесте печется,буду обязательнл печь У ВАС СТОЛЬКО ИНТЕРЕССНЫХ РЕЦЕПТОВ, СПАСИБО
Спасибо Вам огромное, очень приятно что рецепты находят внимание и одобрение. Я посмотрела турецкий вариант, да там разница в тесте, с фило, наверное, ещё вкуснее. Но этот своей простотой покаряет с первого укуса. Готовьте, радуйте мужа.
СПАСИБО! Очень красивый!!!
Вам спасибо за интерес и добрый комментарий.
Люда,отличный рецепт,у меня как раз точно такая форма есть.
Наташа, спасибо. Очень удобная форма, я её недавно приобрела, довольна.
фотки - огонь! папе приготовлю!
Спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки