Всем любителям кабачков посвящается! Это очень простое в приготовлении блюдо понравится вам и вашим гостям. Делать его легко, а съедается на раз-два. К тому же и не очень калорийное, но зато какое полезное и вкусное. Ну что, давайте начнём!
Tea Time with LenaПоваренок 1 уровня
- 23 октября 2019, 23:30
- 2209
Запечённые кабачки с мясом
Ингредиенты для «Запечённые кабачки с мясом»:
- Кабачок (Маленькие или цукини) — 4 шт
- Фарш мясной (У меня был смешанный, можно брать на ваше усмотрение) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Йогурт (Натуральный) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орегано — 0.5 ч. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Сыр твердый (Тертый/На ваше усмотрение) — 150 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное (Смазываем форму)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1695.1 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
39.8 г |
углеводы
99.4 г |
| Порции | |||
| ккал 282.5 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Запечённые кабачки с мясом»:
1. Мелко нарезанный лук обжариваем до прозрачности и добавляем фарш.
2. Режем томаты на мелкие кубики и добавляем к почти готовому фаршу, перемешиваем, готовим ещё пару минут и оставляем в сторону.
3. Чистим кабачки, нарезаем на пластины или кружочками (дело вкуса).
4. В ёмкости смешиваем сметану, йогурт, яйца, орегано, чеснок - заливка.
5. Выкладываем в смазанную маслом форму сначала слой кабачков, затем заливка и сверху фарш. Последний слой посыпаем сыром. В духовку на 180 °С примерно на 40-45 мин.
Всем приятного аппетита и жду ваших фото отчётов!
2. Режем томаты на мелкие кубики и добавляем к почти готовому фаршу, перемешиваем, готовим ещё пару минут и оставляем в сторону.
3. Чистим кабачки, нарезаем на пластины или кружочками (дело вкуса).
4. В ёмкости смешиваем сметану, йогурт, яйца, орегано, чеснок - заливка.
5. Выкладываем в смазанную маслом форму сначала слой кабачков, затем заливка и сверху фарш. Последний слой посыпаем сыром. В духовку на 180 °С примерно на 40-45 мин.
Всем приятного аппетита и жду ваших фото отчётов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2019 года КатяКукла #
24 октября 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
28 октября 2019 года Tea Time with Lena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: