Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

lenakihayaПоваренок 4 уровня

1 ноября 2019, 19:25
12955

Цветная капуста, запеченная целиком

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты, запеченной целиком.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста, запеченная целиком»:

Капуста цветная (у меня вес 800 г) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Горчица (1/2 ч.л. горчицы в зернах) — по вкусу
Сыр твердый — 50 г
Специи (у меня 1/4 ч.л. французских трав) — по вкусу
Кунжут — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 877.9 ккал	белки 40.8 г	жиры 61.8 г	углеводы 46.6 г
100 г блюда
ккал 89.6 ккал	белки 4.2 г	жиры 6.3 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Цветная капуста, запеченная целиком»:

Цветную капусту отвариваем в подсоленной воде 10 минут.
Тем временем готовим заливку:смешиваем
сметану
яйцо
1 ст. л. оливкового масла
соль
перец
горчицу
специи
кунжут.
Добавляем мелко натертый сыр. Перемешиваем.
Смазываем 1 ст. л. оливкового масла форму. Выкладываем капусту "головой" вниз, заливаем часть заливки.
Затем переворачиваем капусту и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Запеченная цветная капуста целиком в духовке готова!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин детям праздник гости

Вкусы: капустный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160413/]Цветная капуста, запеченная целиком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160413/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/01/41/2601720_52264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты, запеченной целиком.

Ингредиенты: Капуста цветная, Сметана, Яйцо куриное, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Горчица, Сыр твердый, Специи, Кунжут.
Тэги: закуска, обед, ужин, детям, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста, запеченная целиком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/01/41/2601720_52264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста, запеченная целиком" title="Рецепт: Цветная капуста, запеченная целиком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной и нежной цветной капусты, запеченной целиком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста, запеченная целиком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160413/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста, запеченная целиком

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста, запеченная целиком»:

Капуста цветная Сметана Яйцо куриное Масло оливковое Соль Перец черный Горчица Сыр твердый Специи Кунжут

Тэги: закуска, обед, ужин, детям, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

577

Салат "Осенний блюз"

74
577
10240

888

Варёный шпондер

211
888
13543

456

Торт "Пенек"

120
456
35469

Фотографии «Цветная капуста, запеченная целиком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 марта 2023 года lila piskaridze #

1 ноября 2020 года топиарий #

+18

[+5]

Изумительная получилась капустка мягкая внутри и хрустящая снаружи.а чтобы не сгорела верхушка капустки я её прикрывала фольгой.Спасибо за рецепт!!!

2 ноября 2020 года lenakihaya # (автор рецепта)

Рада,что Вам понравилось! На здоровье!

24 ноября 2019 года БЕЛЯКОВА #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, готовила вчера и буду еще. Быстро, красиво и вкусно!

25 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Благодарю! Очень рада, что Вам понравилось!

4 ноября 2019 года Ullen #

Благодарю за рецепт! Капуста получилась мягкая внутри, как я люблю, и румяная снаружи. Не люблю овощи al dente, потому следовала строго рецепту и сначала сварила. Вкусно, спасибо!

4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

От души благодарю!
Очень рада, что Вам понравилось!

3 ноября 2019 года Василий-2017 #

Ну вот всё бы классно, но почему НЕПРЕМЕННО надо сначала сварить??? Почему не запечь капусту как она есть???

3 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

1.Это мой рецепт.
2. В этом случае она получается мягкой и нежной.
3. Вы для себя решаете, готовить по предложенному рецепту либо внести коррективы на свой вкус.
4. НЕ НАДО ИСПОЛЬЗОВАТЬ CAPS LOCK.

4 ноября 2019 года coffee29 #

↑Ответ для Василий-2017

Потому, что пока пропечется капуста, сгорит намазка сверху, а если не сгорит, то капуста будет сырая. Знаем, плавали...

4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Это точно))

3 ноября 2019 года Лилек3011 #

вопрос по рецепту

Очень заманчиво и аппетитно!!!

Лена, а капуста вкуснее в горячем виде или охлажденном?

3 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Мне вкусно и так и так, но с пылу с жару вообще прелесть)

3 ноября 2019 года Лилек3011 #

Спасибо, будем пробовать!!!

3 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

↑Ответ для Лилек3011

Благодарю!

2 ноября 2019 года loginovagalinag #

Спасибо за рецептик! Без заморочек! Здорово!!! Супер!!!

В к.к.

2 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

От души благодарю)

1 ноября 2019 года EnnirA #

Забираю, обожаю цветную капусту , но так еще не делала. Спасибо!

1 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Благодарю)

1 ноября 2019 года rabota88v78 #

Почему мне не пришло это в голову раньше

спасибо за идею!!!!!

На днях обязательно сделаю!!!!

1 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Благодарю)

1 ноября 2019 года Ирушенька #

Елена, замечательное, очень аппетитное блюдо!

1 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Благодарю)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветная капуста, запеченная целиком

Ингредиенты для «Цветная капуста, запеченная целиком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветная капуста, запеченная целиком»:

Похожие рецепты

Овощные лепешки на кефире

Котлеты "Чудо гороховое"

Греческое овощное рагу "Бриам"

Кабачки, запечённые с овощами

Картофельно-луковая запеканка

Капуста для деток

Овощи с фаршем и рисом на сковороде

Жареные кабачки и соус

Цветная капуста под соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Осенний блюз"

Варёный шпондер

Торт "Пенек"

Фотографии «Цветная капуста, запеченная целиком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!