Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных и сочных рулетиков из филе индейки!
lenakihayaПоваренок 4 уровня
- 4 ноября 2019, 20:54
- 5936
Рулетики из филе индейки
Ингредиенты для «Рулетики из филе индейки»:
Основное
- Грудка индюшки — 400 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (французские травы) — по вкусу
Начинка
- Сыр твердый — 50 г
- Перец болгарский (1/2 шт) — по вкусу
- Маслины (5-7шт) — по вкусу
- Зелень (по 2-3- стебля укропа и петрушки) — по вкусу
Соус
Дополнительно
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
753 ккал |
белки
12.5 г |
жиры
38.5 г |
углеводы
5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.9 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Рулетики из филе индейки»:
-
Основное.
Филе индейки отбить ( у меня 2 кусочка по 200гр). Посолить и поперчить по вкусу, посыпать специями. Отложить в сторону. -
Начинка.
Сыр - на мелкой терке.
Перец-мелким кубиком.
Зелень-измельчить.
Маслины-на 8 частей.
Перемешать. -
На каждое филе выложить по 1/2 начинки. Свернуть рулетиком. Обмотать ниткой.
-
Обжариваем рулетики на большом огне с 1 ст. л. растительного масла со всех сторон по 1-2 минуты.
-
Тем временем: Соус.
смешать молоко, сметану, соль, специи.
Укладываем обжаренные рулетики в смазанную маслом форму, заливаем соусом.
Накрываем фольгой-в духовку разогретую 180 градусов 25-30 минут. -
Можно подать в качестве горячего-удалив нитки. Либо как холодную закуску, нарезав на порционные куски.
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2019 года gorschkovaov #
5 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года julika1108 #
5 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года Valushok #
5 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года balgyr #
Прекрасный рулетик.
5 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Ирушенька #
5 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Valushka2003 #
4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года ingrida abraityte #
4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
4 ноября 2019 года Алиева2012 #
4 ноября 2019 года Raysk #
4 ноября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: