• 25 ноября 2019, 21:27
  • 4027

Фруктовое желе праздничное

Рецепт: Фруктовое желе праздничное

Фруктовое желе на Новый год станет отличной альтернативой тортам и пирожным. Холодное, освежающее, оно отлично впишется в жаркую атмосферу шумного застолья. Это блюдо по праву считается одним из самых простых десертов. Проявив смекалку и фантазию, даже юная хозяйка сможет удивить своих гостей праздничным десертом.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Фруктовое желе праздничное»:

Белая часть желе:

Фруктовая часть желе:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1623.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
33.4 г
углеводы
325.9 г
100 г блюда
ккал
62 ккал
белки
0.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Фруктовое желе праздничное»:

  • Для приготовления белого слоя желе: кокосовое молоко выливаем в миску.

  • Добавляем воду в кокосовое молоко.

  • Теперь сахарную пудру хорошо перемешать с агар-агаром.

  • Сахарную пудру с агар-агаром смешать с кокосовым молоком и водой. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 минут.

  • Теперь берем рифлёную форму для муссового торта - диаметром 17 см. и вылить в неё приготовленную массу.

  • Желе дать застыть ( у меня застыло желе при комнатной температуре). Застывшее кокосовое молоко извлечь из формы перевернув форму на блюдо.

  • Затем разделите желе на дольки.

  • Берем разрезанные дольки кокосового желе и снова выкладываем в форму, через одну ячейку.

  • Теперь приготовим фруктовую часть желе:
    500 мл воды вылить в миску и добавить агар-агар смешанный с сахарной пудрой. Все хорошо смешать. Поставить на средний огонь и, постепенно помешивая, довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 минут.

  • Готовое желе налить ложкой на дно свободных ячеек формы.

  • Приготовить фрукты: манго нарезать небольшими квадратиками.

  • Виноград разрезать на четвертинки.

  • Киви очистить, нарезать на четвертинки, а затем каждую четвертинку разрезать на маленькие кусочки.

  • Теперь в каждую свободную ячейку по очереди добавить нарезанные фрукты. Все ячейки заполнить доверху и залить оставшимся желе. Поставить желе застывать (желе хорошо застывает при комнатной температуре).

  • Готовое желе перевернуть на блюдо, разрезать на кусочки и можно подавать к столу.

  • Угощайтесь!

P.S. Пожеланию из оставшихся разрезанных долек кокосового желе, можно приготовить еще вторую порцию желе.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовое желе праздничное
Рецепт: Фруктовое желе праздничное

Фруктовое желе на Новый год станет отличной альтернативой тортам и пирожным. Холодное, освежающее, оно отлично впишется в жаркую атмосферу шумного застолья. Это блюдо по праву считается одним из самых простых десертов. Проявив смекалку и фантазию, даже юная хозяйка сможет удивить своих гостей праздничным десертом.

Ингредиенты для «Фруктовое желе праздничное»:

Фотографии «Фруктовое желе праздничное» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красиво, празднично, но мои вообще в сладком желе ничего не едят
Интересный десерт. Вместо кокосового молока, в молоко добавила кокосовое масло. Вкусно получилось. Спасибо. С новым годом.
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! С Новым Годом!
Танюша,шикарный десерт! Очень красиво!
Надюша, огромное спасибо!
Какой необыкновенно нежный и притягательный десерт, Танюша!
Людочка, огромное спасибо!
Танечка, красивый, вкусный, оригинальный и полезный десерт! Отличный рецепт!
Ирочка, огромное спасибо!
Очень красивый, нарядный десерт, Танечка! Шикарная фотография!
Жанночка, моя дорогая огромное спасибо!
Мне очень приятно!
Танечка, замечательный десерт, очень красивый и вкусный!
Ларочка, моя хорошая огромное спасибо!
Танюша, очень эффектный десерт!!!
Огромное спасибо, Марьям!
Танечка, десерт шикарный !
Танюша, огромное спасибо!
Танечка, как красиво!
Марианочка, благодарю!
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье!
Порясающе
Благодарю!
Танечка, очень аппетитно! Красивые фото!!!
Жанночка, огромное спасибо!
Танюша! Просто супер! Легко, свежо и фантазийно!
Наташенька, огромное спасибо!
такая красота
Танюша, огромное спасибо!
Полезная еда особенно для меня! Празднично и красиво!
Наташа, огромное спасибо, угощайся!
Танечка, как красиво!
Любочка, огромное спасибо!
Танечка, браво-браво)+++
Женечка, огромное спасибо!
Танечка, задача решена блестяще! Желе сделать легко, но чтоб так - браво!
Ингочка, огромное спасибо!
Очень красиво и празднично!!!
Светочка, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки