Вкусный и красивый, лёгкий и сытный - самый подходящий салат в меню новогодней ночи. Минусующим рецепт, должна заметить, в любом салате есть основные продукты - картофель, рис или овощи, в этом салате кус-кус самый выгодный и вкусный. Перемешанный с икрой, он практически неузнаваем, но очень сочетаем с рыбой. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 30 ноября 2019, 15:06
- 13354
Салат "Дно морское"
![Рецепт: Салат "Дно морское"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/30/50/2621233_98456-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Дно морское"")
Ингредиенты для «Салат "Дно морское"»:
- Форель (слабосолёная) — 200 г
- Горбуша (копчёно-вяленая) — 30 г
- Крабовые палочки — 30 г
- Кус-кус — 3 ст. л.
- Огурец — 1 шт
- Лук красный (1/2 шт.) — по вкусу
- Икра рыбная / Икра (щучья, минтая или другая мелкая) — 3 ч. л.
- Майонез — по вкусу
- Желток яичный (варёный) — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
809.7 ккал |
белки
66.6 г |
жиры
38.3 г |
углеводы
66.4 г |
| Порции | |||
| ккал 202.4 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 16.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.9 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Салат "Дно морское"»:
-
Да, да дно морское - с шёлковым "песочком", изобилием рыбы и "морскими камушками".
Вначале приготовить кус-кус, залить 6 ст. л. кипятка, накрыть. Через 5 минут размешать. Остудить. Добавить щучью икру и оливковое масло. -
Выложить "песок" на блюдо для подачи, нанести сеточку майонезом.
-
Огурец нарезать кубиками.
Я это сделала в комбайне GALAXY GL2300, быстро и красиво,
я бы так аккуратно вряд ли нарезала. -
Так же в комбайне GALAXY GL2300 я нарезала лук, бесподобно. Никаких тебе слёз и резкопахнущих рук, за секунду.
-
На кус-кус выложить "камушки" - огурец и лук.
-
Нарезать кубиком оба вида рыбы и крабовые палочки.
-
Выложить всё это на блюдо.
-
Украсить сеточкой майонеза и мелко тертым желтком.
Подать к столу.
Замечательный помощник GALAXY GL2300,
это лишние умелые руки при приготовлении праздничных столов,
которые сделают всё красиво и быстро, по любому Вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей, устойчив и бесшумен в работе - сплошные плюсы.
Замечательный помощник GALAXY GL2300,
это лишние умелые руки при приготовлении праздничных столов,
которые сделают всё красиво и быстро, по любому Вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей, устойчив и бесшумен в работе - сплошные плюсы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2019 года Zirkap #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года gapcalova #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года Valushka2003 #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года СкарлеттО #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года nelliundco #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года Гали-28 #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года Гали-28 #
30 ноября 2019 года Людмила НК #
30 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: