• 3 декабря 2019, 4:41
  • 2669

Острый соус сальса из манго

Рецепт: Острый соус сальса из манго

Сальса - это традиционный соус мексиканской кухни. Я предлагаю приготовить вам острый соус сальса из манго. Несмотря на легкость приготовления, смотрится этот соус по-ресторанному элегантно. Сальса из манго станет прекрасным дополнением к нежным медальонам из свинины. Такое блюдо украсит праздничный стол и подойдет даже тем, кто следит за фигурой.

Категория: Соусы Соус к мясу

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Острый соус сальса из манго»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
274.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
51.2 г
Порции
ккал
68.6 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
12.8 г
100 г блюда
ккал
56 ккал
белки
1 г
жиры
0.3 г
углеводы
10.4 г

Рецепт «Острый соус сальса из манго»:

  • Подготовьте все ингредиенты для соуса сальса.
    Манго лучше взять не перезрелый, иначе не получится аккуратной нарезки.
    Лук красный - небольшой по размеру.
    Количество перца чили можно регулировать по своему вкусу. Можно взять свежий чили, но с маринованным получается пикантнее.
    Лайм можете заменить лимоном.

  • Манго и красный лук нарезаем мелким кубиком.
    Зелень измельчаем.
    Выжимаем сок из половинки лайма.

  • Смешиваем все ингредиенты и солим по вкусу.

  • Вот так быстро и буквально в три шага готов острый соус сальса из манго.

В этом соусе сочетается сладость манго, острота перца чили, пряность зелени, кислота лайма и легка солоноватость. Просто идеальная сальса.



Острый соус сальса из манго гармонично дополнит медальоны из свиной вырезки




Такое блюдо можно смело подать на праздничный стол




Рецепт медальонов из свиной вырезки смотри здесь:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/161284/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый соус сальса из манго
Рецепт: Острый соус сальса из манго

Сальса - это традиционный соус мексиканской кухни. Я предлагаю приготовить вам острый соус сальса из манго. Несмотря на легкость приготовления, смотрится этот соус по-ресторанному элегантно. Сальса из манго станет прекрасным дополнением к нежным медальонам из свинины. Такое блюдо украсит праздничный стол и подойдет даже тем, кто следит за фигурой.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Острый соус сальса из манго»:

Комментарии и отзывы

красивые фото вкусного блюда!
Виктория, чудесная сальса! Ароматная и такая аппетитная!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки