Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

3 декабря 2019, 15:11
4206

Кекс апельсиновый "Новогодний"

Такой вкусный, сдобный, сливочный и ароматный кекс, что рука сама тянется за следующим кусочком))Корочка восхитительная, сахарная, мякиш влажный. Праздничное домашнее, уютное чаепитие с этим кексом гарантировано))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 150 г
Разрыхлитель теста (без горки,неполные) — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 140 г
Сок апельсиновый (это примерно один большой или два небольших апельсина.Зависит от сочности.) — 150 мл
Цедра апельсина (можно и побольше) — 2 ч. л.
Миндаль — 70 г
Цукаты — 75 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3368 ккал	белки 57.9 г	жиры 185.4 г	углеводы 373.7 г
100 г блюда
ккал 340.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 18.7 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванильным сахаром. Я ложкой растирала.
В масляно-сахарную массу вбить три яйца комнатной температуры и размешать миксером до гладкой однородной массы. Именно размешать, взбивать не надо.
С апельсина натереть цедру на мелкой тёрке. Выжать сок из самого апельсина. В масляно-яичную массу всыпать дроблёный миндаль (кусочки не мелкие, в муку не надо превращать), цедру, цукаты и влить сок. Всё хорошенько перемешать.
Затем муку соединить с разрыхлителем и просеять в яично-масляную массу, в которую уже добавлены орехи и цукаты. Хорошо размешать.
Выложить тесто в форму (у меня была форма 20 х 9см и три формочки для маффинов, но по рецепту было сказано, что это для круглой формы диаметром 20 см и с отверстием посередине)
Выпекать в разогретой до 180 градусов до сухой зубочистки. Ориентируйтесь по своей духовке.
Остудить кекс, украсить по желанию или сахарной пудрой, или глазурью на лимонном соке с сахарной пудрой.
Нарезать и угощаться с удовольствием)))
Обалденная корочка получается!

Приятного аппетита!

С Наступающим Новым Годом!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт полдник праздник духовка детям кекс

Вкусы: апельсиновый ореховый сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161295/]Кекс апельсиновый "Новогодний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161295/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/02/14/2622854_77328-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Такой вкусный, сдобный, сливочный и ароматный кекс, что рука сама тянется за следующим кусочком))Корочка восхитительная, сахарная, мякиш влажный. Праздничное домашнее, уютное чаепитие с этим кексом гарантировано))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сахар, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Миндаль, Цукаты.
Тэги: завтрак, десерт, полдник, праздник, духовка, детям, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс апельсиновый "Новогодний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/02/14/2622854_77328-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс апельсиновый &quot;Новогодний&quot;" title="Рецепт: Кекс апельсиновый &quot;Новогодний&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой вкусный, сдобный, сливочный и ароматный кекс, что рука сама тянется за следующим кусочком))Корочка восхитительная, сахарная, мякиш влажный. Праздничное домашнее, уютное чаепитие с этим кексом гарантировано))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс апельсиновый "Новогодний"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахар Сок апельсиновый Цедра апельсина Миндаль Цукаты

Тэги: завтрак, десерт, полдник, праздник, духовка, детям, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс апельсиновый "Новогодний"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 февраля 2020 года lakshmi-777 #

[+5]

Наташа, кекс просто великолепный!

У меня кексы любимая выпечка, собираю рецепты в копилочку! Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Готовила с цукатами из малины

12 февраля 2020 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

о...Анжелика...красотища какая.С малиной...

Благодарю за выбор моего рецепта и рада ,что всё получилось и понравилось!

На здоровьичко !

12 февраля 2020 года lakshmi-777 #

Спасибочки Наташенька!

9 января 2020 года Сурик #

[+5]

Наташенька! Шикарный кекс! Очень и очень вкусный! А какой аромат… зимний, новогодний, апельсиновый! Нам очень понравился кекс! Спасибо большое за рецепт!!!

9 января 2020 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо, Люда за доверие к рецепту и фотоотчёт!

Да,аромат у него волшебный,новогодний -это точно

5 января 2020 года акчуч #

[+5]

Наташенька, спешу поздравить тебя с новым годом вот таким вот фото-отчетом. Раз новогодний, то естественно приготовила. Делала все точно по рецепту, даже именно миндаль добавила. Пекла в двух формочках при 180 градусах 35 минут. Чудесный красиво-румяный, даже я бы сказала глазированный что-ли, получился кекс. Ну очень вкусный!!! И такой нарядный при разрезе!!! Забираю в любимчики!!! А еще есть фото здесь https://www.povarenok.ru/photo/135828/

5 января 2020 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Оля,спасибо большое за доверие к рецепту!

Я очень рада,что этот вкуснейший кекс приготовлен!А то думаю жаль ,пропадает такая вкуснотища!

И спасибо за фотку чудесную!

Готовь и впредь на здоровьичко и с удовольствием!

26 декабря 2019 года Valeria Dmitrieva #

Ой.какой разрез красивый!

26 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да и на вкус тоже...хорош

4 декабря 2019 года Kuss #

Заберу ка, я твой кекс, Наташенька! Как раз под зимнее настроение!

Только поделись сколько ты его пекла, я если и доберусь, то не до своей духовки, хочу приблизительно сориентироваться.

4 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Наташа,рецепту надо 40 минут,но там пекли в круглой форме ,диаметр 20 см и с отверстием.
У меня пеклось в моей форме 20 на 9,думаю час или и того больше.Когда 40 минут назначенных прошло,я пошла проверила зубочисткой и оказалось,что кекс сырой.Те что в формочках для маффинов испеклись,а большой нет.Так и ходила пробовала,пока сухая зубочистка не получилась.У меня духовка электрическая и с конвекцией.
Надеюсь всё получится у тебя

4 декабря 2019 года Kuss #

Спасибо, поняла!

4 декабря 2019 года Wera13 #

Отличный кекс на НГ !!!

4 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 декабря 2019 года Ирушенька #

Наташенька, замечательный, ароматный кекс!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,?риша!

3 декабря 2019 года Сурик #

Наташа, шикарный кекс!!!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Люда,спасибки!

3 декабря 2019 года julika1108 #

Чудесный кекс

с ароматом НОВОГО ГОДА!!!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Точно!С ароматом Нового Года

Спасибо!

3 декабря 2019 года Silverina1 #

Замечательный кекс, мякиш отличный!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,Лена!

и корочка восторг

3 декабря 2019 года Okoolina #

красивый какой!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Наташа!

3 декабря 2019 года Julia1504 #

Натуся,кекс естественно взяла в КК и испеку в ближайшее же время,так как только от описания рецепта и фоток уже восторг,а в результате даже не сомневаюсь!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо дорогая моя!

очень надеюсь,что кекс всем вам придётся по вкусу

3 декабря 2019 года Людмила НК #

Наташа, самый новогодний кекс, ароматный, красивый, вкусный!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Люда!

все слова эти точно о нём

3 декабря 2019 года qwerrty121 #

Наташа, какой кекс

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Женя!Он правда такой вкусный,давно такое не пекла и не ела

3 декабря 2019 года obukhov11 #

Наташенька, очень красиво и празднично

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое,Таня!

3 декабря 2019 года ирпенчанка #

Наташа! Очень аппетитный и красивый кекс!

Фото чудесные!

3 декабря 2019 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,тёзка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс апельсиновый "Новогодний"

Ингредиенты для «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс апельсиновый "Новогодний"»:

Похожие рецепты

Кексы постные

Лимонный кекс с маком

Сырный кекс с копчeной курицей и ветчиной

Новогодние маффины с вишней и марципаном

Шоколадно-апельсиновый кекс с карамельным кремом

Морковные маффины с бананом и мятой

Банановый кекс с клубнично-йогуртовым вкусом

Маффины с беконом

Творожный кекс с какао

Фотографии «Кекс апельсиновый "Новогодний"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!