Чатни из яблок, апельсина, ананаса и изюма с добавлением имбиря и аджики. Такой чатни подходит к мясу, птице и рыбе.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 8 декабря 2019, 18:38
- 1159
Чатни из фруктов, имбиря и аджики
Ингредиенты для «Чатни из фруктов, имбиря и аджики»:
- Яблоко — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Ананас (консервированный, 5 кружочков) — 340 г
- Изюм — 100 г
- Имбирь (сухой, молотый) — 0.5 ч. л.
- Аджика (красная, абхазская) — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1102 ккал |
белки
7.4 г |
жиры
52.9 г |
углеводы
149.6 г |
| Порции | |||
| ккал 275.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 37.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Чатни из фруктов, имбиря и аджики»:
-
1. Залейте изюм горячей водой. Остывшую воду слейте, изюм промойте проточной водой.
Яблоки и апельсин очищаем от кожуры. Яблоки нарезаем большими дольками, апельсин очищаем от пленок.
-
2. Выкладываем фрукты; яблоки, апельсин и ананас в чашу кухонного комбайна GALAXY GL2300.
-
3. Измельчаем фрукты насадкой "нож".
-
4. Выливаем фруктовую смесь в кастрюлю. Добавляем оливковое масло, имбирь и аджику.
-
5. Кладем изюм, 1 ломтик яблока, солим и перемешиваем. Закрываем кастрюлю крышкой, уменьшаем огонь и готовим, пока долька яблока не станет мягкой.
-
6. Перед подачей полностью остудите. Такой чатни подходит к мясу, птице и рыбе.
Если взять свежий ананас ( мякоть), то добавляйте сахар. Аджику можно добавить по вкусу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2020 года Tanushechka-2017 #
22 января 2020 года golubga # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года красавица киса #
24 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Sea-green #
15 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
12 декабря 2019 года девушка с веслом #
13 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года СкарлеттО #
9 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
9 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года мисс #
9 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
8 декабря 2019 года Демурия #
8 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
8 декабря 2019 года Ирушенька #
8 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: