Вот такой вкусный десерт можно приготовить на праздничный Новогодний стол. Он непременно понравится вашим родным и близким, а детки будут от него просто в восторге и обязательно попросят приготовить его еще не один раз. :)
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 13 декабря 2019, 14:20
- 14733
Капкейки "Сливочный ирис"
Ингредиенты для «Капкейки "Сливочный ирис"»:
Для теста
- Масло сливочное — 130 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко (Стакан 200 мл.) — 1/3 стак.
Для крема
- Молоко сгущенное (380 гр. Молоко сгущенное предварительно сварить в закрытой банке в течение 3 час.) — 1 бан.
- Масло сливочное — 180 г
Дополнительно
- Миндаль (Миндальные лепестки) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4676.2 ккал |
белки
63.9 г |
жиры
304.7 г |
углеводы
429.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 351.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Капкейки "Сливочный ирис"»:
-
В миске соединить сухие ингредиенты: муку (130 гр.), разрыхлитель (1 ч. ложка), соль (1 щепотка).
-
В чашу кухонного комбайна GALAXY GL2300 добавить яйца (2 шт.), добавить 1 ст. ложку лимонного сока, добавить сахар (90 гр.), добавить молоко (1/3 стакана). Смесь взбить, затем добавить размягченное сливочное масло (130 гр.).
-
Затем добавить смесь сухих (мука, разрыхлитель и соль) ингредиентов. Еще раз все хорошо взбить.
-
В каждую капсулу добавить примерно по 1 ст. ложке приготовленного теста (общее количество теста расчитано на 12 капкейков)
-
Затем добавить по 1/2 ч. л.) вареной сгущенки.
-
Далее сверху добавить еще небольшое количество жидкого теста.
-
Форму с капсулами отправить в разогретую до t180С духовку. Выпекать капкейки до сухой лучины.
-
Готовые капкейки остудить.
-
В миску добавить сливочное масло комнатной температуры (180 гр.), затем добавить остальную часть вареной сгущенки.
-
Взбить крем.
-
Приготовленный крем отсадить на капкейки при помощи кондитерского мешка. Сверху капкейки посыпать лепестками миндаля.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2019 года Бархатные ручки #
13 декабря 2019 года mawyxa-2018 #
13 декабря 2019 года Надежда #
Утащила
13 декабря 2019 года Okoolina #
13 декабря 2019 года gorschkovaov #
13 декабря 2019 года Покусаева Ольга #
13 декабря 2019 года leontina-2014 #
13 декабря 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: