Это мой дебют, не судите строго. Посмотрела таких вроде нет. Очень люблю котлеты, но как вспомнишь брызги от жарки, поэтому перешла на такие которые готовятся в духовке.
Ариша0605Поваренок 1 уровня
- 11 декабря 2008, 10:28
- 6135
Гнезда с сюрпризом
Ингредиенты для «Гнезда с сюрпризом»:
- Фарш мясной (у меня был покупной) — 700 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб — 3-4 ломт.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Яйцо перепелиное (отварное) — 10 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Вода — 0,5 стак.
- Кетчуп — 3-4 ст. л.
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2166.1 ккал |
белки
51 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
75.5 г |
| Порции | |||
| ккал 433.2 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 19 г |
углеводы 15.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Гнезда с сюрпризом»:
1. Фарш, лук, замоченный хлеб пропускаем через мясорубку, добавляем соль, перец, сырое яйцо, перемешиваем.
2. Формируем 10 шт. колобков.
3. Кетчуп смешиваем с 0, 5 стак. воды, выливаем в форму для запекания(у меня сковорода) и выкладываем колобки.
4. Перепелиные яйца очищаем и кладем в середину колобка (притапливая).
5. Вокруг яйца смазываем майонезом, кладем дольку помидора и кусочек сыра.
6. Ставим в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов.
7. Приятного аппетита.
2. Формируем 10 шт. колобков.
3. Кетчуп смешиваем с 0, 5 стак. воды, выливаем в форму для запекания(у меня сковорода) и выкладываем колобки.
4. Перепелиные яйца очищаем и кладем в середину колобка (притапливая).
5. Вокруг яйца смазываем майонезом, кладем дольку помидора и кусочек сыра.
6. Ставим в духовку минут на 30 при температуре 200 градусов.
7. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
11 декабря 2008 года Сладкая радость #
С дебютом!!!
11 декабря 2008 года Natali_hr #
да еще и духовочке - полезненько...
спасибо! дебют - удался!
11 декабря 2008 года мисс #
11 декабря 2008 года Natali_hr #
да еще и духовочке - полезненько...
спасибо! дебют - удался!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: