Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natali2607Поваренок 6 уровня

11 декабря 2008, 12:27
61629

Пирог «Золотая рыбка»

Решила пирог испечь в виде рыбки, результат превзошел все мои ожидания, домашние были в шоке. Нам даже не хотелось разрезать это чудо. Ну, потом мы все равно его съели)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог «Золотая рыбка»»:

Мука пшеничная / Мука (для теста) — 800 г
Молоко (для теста) — 0,5 л
Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Масло растительное (для теста) — 40 г
Маргарин (для теста) — 40 г
Дрожжи (быстрорастворимые, 8 грамм - для теста) — 1 пакет.
Соль (для теста) — 1 ч. л.
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Картофель (для начинки) — 5 шт
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Рыба (у меня морской язык, для начинки) — 1,5 шт
Опята (замороженные, для начинки) — 400 г
Сметана (для начинки) — 4 ст. л.
Соль (для начинки)
Перец черный (для начинки)
Яйцо куриное (для начинки) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5076.1 ккал	белки 225.4 г	жиры 124.7 г	углеводы 772.8 г
100 г блюда
ккал 172.7 ккал	белки 7.7 г	жиры 4.2 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Пирог «Золотая рыбка»»:

Замешиваем тесто:
Муку, дрожжи, соль, сахар перемешать.
Маргарин растопить, смешать с яйцом, маслом растительным и все это добавить в сухую часть. Постепенно вводить чуть подогретое молоко. Тесто должно быть не тугим(не такое как пельменное), а чуть мягковатым. Тесту дать пару раз подняться. Когда оно перестанет липнуть к рукам, то тесто готово.
Разделить тесто на 3 части: На нижний слой, на верхний и для украшения.
Опят нарезать, обжарить на растительном масле, добавить сметану и потушить. Картофель почистить, нарезать на кружки и отварить до полуготовности.
Из теста вырезать основу в виде рыбки (я делала по трафарету из бумаги).
На тесто уложить отваренный картофель, посолить.
На картофель кладем нарезанный на кольца лук.
Затем рыбу, посолить и поперчить.
На рыбу выложить грибы.
Из теста вырезать верхнюю часть рыбки, чуть побольше чем нижняя. Уложить на пирог, края верхнего слоя завернуть под нижний слой теста.
Тесто тонко раскатать и рюмкой вырезать кружочки. Яйцо разделить на белок и желток. Белком смазать пирог и сверху уложить чешуйки из теста. Когда пирог украшен смазать желтком и запечь в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Пирог готов. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: выпечка пирог

Вкусы: рыбный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16178/]Пирог «Золотая рыбка»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16178/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/826/82660.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Решила пирог испечь в виде рыбки, результат превзошел все мои ожидания, домашние были в шоке. Нам даже не хотелось разрезать это чудо. Ну, потом мы все равно его съели)))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Маргарин, Дрожжи, Соль, Сахар, Картофель, Лук репчатый, Рыба, Опята, Сметана, Перец черный.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог «Золотая рыбка»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/826/82660.jpg" alt="Рецепт: Пирог «Золотая рыбка»" title="Рецепт: Пирог «Золотая рыбка»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила пирог испечь в виде рыбки, результат превзошел все мои ожидания, домашние были в шоке. Нам даже не хотелось разрезать это чудо. Ну, потом мы все равно его съели)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог «Золотая рыбка»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог «Золотая рыбка»

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог «Золотая рыбка»»:

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло растительное Маргарин Дрожжи Соль Сахар Картофель Лук репчатый Рыба Опята Сметана Перец черный

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог «Золотая рыбка»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 декабря 2008 года Юльча deleted #

Красивая,аппетитная рыбка! Наташенька молодчинка!+++++++++++++++++

19 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юленька спасибо!!!

12 декабря 2008 года Юльча deleted #

Красивая,аппетитная рыбка! Наташенька молодчинка!+++++++++++++++++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юленька спасибки вам!!!!!!!!!!!!!!!

12 декабря 2008 года nikulj #

Наташенька, красота неземная!!+++++++++++++++++++++++++++++++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

12 декабря 2008 года tat70 #

Наташик, такую красотищу сотворила!!! И вкусно,ей богу!!!! Молодец!!! Спасибо!!!!Тебе++++++++++++++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюшка спасибо тебе за хорошие отзывы!!!

12 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Суперский пирог!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 декабря 2008 года HELENA D #

и кушать жалко...чудо-пирожок!!!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Уже съели

11 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Пирог ну оочень красивенный получился! Золотые ручки у вас душенька!++++++++++++++++++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

11 декабря 2008 года Таля deleted #

Пирог сказка!!!+++

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 декабря 2008 года витлена #

Великолепно!Огромное спасибо за столь подробное описание! На выходные приступим!!!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Жду ваших результатов!

11 декабря 2008 года СашаДаша #

как здорово придумано!!! и подробно все описано!!!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Рада что понравился рецептик!

11 декабря 2008 года Very Irresistible #

Пирог - красавец!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

11 декабря 2008 года Tazegul #

Красатинушка!обязательно попробую!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

11 декабря 2008 года Pachita #

Отличный пирог!За красоту 100 баллов!!!

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оленька спасибки!!!

11 декабря 2008 года Lana66 #

Какая прелесть! молодец! ++++++++++++++

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

11 декабря 2008 года Lana66 #

вам спасибо за столь оригинально оформленный метод выпечки

12 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

11 декабря 2008 года Торра #

Очень симпатичная рыбка

. Забрала.

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибки!!! Кушайте на здоровье!!!

11 декабря 2008 года Aprelia #

Хочу кусочек!!! И посмотреть в разрезе!

+++

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Слопали за 2 часа, пока я в инете была, сама еле успела на кусочек. К сожалению я не додумалась сфотографировать в разрезе

. Спасибки за плюсик и за коммент!!!

11 декабря 2008 года xsenia #

Ну в который раз удивляюсь)))рыбы на все вкусы...Красавица ваша рыбка...и вкусная не сомневаюсь))

++++++++++

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

11 декабря 2008 года viva #

Забрала в КК. Вкусно. +++++++++++++

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Рада что вам моя рыбка понравилась! Спасибо!!!

11 декабря 2008 года boksy #

Отличный пирог, выглядит сногшибательно!+++++

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 декабря 2008 года Инчик #

Красота необыкновенная!

11 декабря 2008 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибоньки вам!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог «Золотая рыбка»

Ингредиенты для «Пирог «Золотая рыбка»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог «Золотая рыбка»»:

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с грушами

Пирог "Вкусняшка"

Мандариновый пирог

Манник медовый

Конвертики с копчeной рыбой

Нежный пирог "Апельсинка"

Яблочно-тыквенный пирог

Вкусные пирожки из духовки

Рыбная кулебяка

Фотографии «Пирог «Золотая рыбка»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!