Очень оригинальные, ароматные и вкусные булочки! Такую выпечку можно готовить и для семейного чаепития, и для праздника.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 23 декабря 2019, 1:29
- 1039
Булочки "Розочки" с шоколадом
Ингредиенты для «Булочки "Розочки" с шоколадом»:
- Кефир — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 380 г
- Масло сливочное — 50 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
- Ванилин — 0.5 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 80 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2591.2 ккал |
белки
51.1 г |
жиры
73.5 г |
углеводы
435.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 319.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 53.8 г |
Рецепт «Булочки "Розочки" с шоколадом»:
-
Сначала приготовим опару.
Кефир немного подогреть. Смешать тёплый кефир с сахаром, сухими дрожжами и 50 г муки. Оставить на 15 минут в тепле.
Подошедшую опару хорошо перемешать.
Добавить размягченное сливочное масло, ванилин и цедру. Перемешать.
Частями добавить оставшуюся муку. Замесить немного липкое тесто. Верх смазать растительным маслом, чтобы не обветрилось.
Оставить в теплом месте на 1 час. -
Подошедшее тесто обмять, разделить на 12 частей. Скатать шарики.
-
Каждый кусочек теста раскатать в тонкий круг. Смазать половину круга растопленным шоколадом.
-
Второй половиной теста накрыть шоколад. Немного прокатать скалкой.
-
Разрезать на 3 части.
-
Каждую часть свернуть в улитку.
-
По 3 улитки положить в смазанные маслом формочки для кексов. Оставить на расстойку на 20 минут.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
-
Готовые булочки оставить в формочках на 10 минут, затем можно вынимать из формочек.
С Наступающим Новым Годом и Рождеством!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2020 года красавица киса #
13 января 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года ирпенчанка #
25 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Ирушенька #
24 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года jannasimf #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года beautiful woman # (модератор)
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года qwerrty121 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Гали-28 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Гали-28 #
23 декабря 2019 года MarinaS16 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайтесь на здоровье
23 декабря 2019 года 7Катюша77 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года nelliundco #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
От души, огромное спасибо за такие добрые слова
23 декабря 2019 года virgola71 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся, дорогая
23 декабря 2019 года virgola71 #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Демурия #
23 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: