Такой рулет займет достойное место на любом праздничном столе. Вкусно, сочно и ароматно!
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 30 декабря 2019, 2:00
- 1741
Мясной рулет с сыром и укропом
Ингредиенты для «Мясной рулет с сыром и укропом»:
- Филе куриное — 400 г
- Говядина — 200 г
- Сыр твердый — 60 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Укроп — 4 веточ.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1213 ккал |
белки
146.5 г |
жиры
59.1 г |
углеводы
18.2 г |
| Порции | |||
| ккал 121.3 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 1.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Мясной рулет с сыром и укропом»:
-
Крупное куриное филе разрезать вдоль, не дорезая до конца. Раскрыть как книжку и отбить слегка, чтоб филе было толщиной 1 см. Посолить, поперчить, натереть специями.
-
Говядину нарезать на полоски, посолить, поперчить. Поджарить на среднем огне 5-7 минут до румяной корочки.
-
Смешать сливочное масло, измельченный чеснок и укроп, добавить щепотку соли.
-
Натереть филе с одной стороны масляной смесью.
-
На середину выложить поджаренную говядину.
-
На говядину выложить сыр, нарезанный пластинами либо натертый на крупной тёрке.
-
Прикрыть начинку куриным филе, обмотать рулет безцветной нитью. Обматывать не слишком туго, чтоб не порвать нитью филе.
-
Завернуть плотно в фольгу.
-
Выпекать 1 час. Через час можно доставать рулет, снять с горячего рулета нить либо снять фольгу, снять нитку и печь еще 10-15 минут до румяной корочки.
-
Готовый рулет охладить и можно нарезать.
С Наступающим Новым Годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 декабря 2019 года Ирушенька #
31 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
31 декабря 2019 года Ирушенька #
31 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Всего самого доброго, Ирочка
30 декабря 2019 года jannasimf #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
30 декабря 2019 года jannasimf #
30 декабря 2019 года wise1288 #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Отличного предпраздничного настроения
30 декабря 2019 года ingrida abraityte #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим
30 декабря 2019 года ingrida abraityte #
30 декабря 2019 года tastys #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим!
30 декабря 2019 года nelliundco #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
Пусть сбудутся все мечты
30 декабря 2019 года Демурия #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
30 декабря 2019 года Tatanj #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающими новогодними праздниками
30 декабря 2019 года virgola71 #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом, дорогая!!!
Пусть в новом году сбудутся все мечты
30 декабря 2019 года virgola71 #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Valushka2003 #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
30 декабря 2019 года Valushka2003 #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года gorschkovaov #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающими новогодними праздниками
30 декабря 2019 года gorschkovaov #
30 декабря 2019 года мисс #
30 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
С наступающим Новым Годом
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: