Ничего особенного, конечно, в рецепте нет. Но подан он очень симпатично: в хрустящих картофельных шкурках, которые напоминают чипсы. Порционная подача и оригинальный внешний вид - отличительные особенности этого рецепта!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 12 января 2020, 2:35
- 1490
Картофельные шкурки с крабовым салатом
Ингредиенты для «Картофельные шкурки с крабовым салатом»:
- Картофель — 2 шт
- Крабовые палочки — 4 шт
- Кукуруза (ТМ ЕКО) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1077.4 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
59.7 г |
углеводы
100.9 г |
| Порции | |||
| ккал 269.4 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Картофельные шкурки с крабовым салатом»:
-
Картофель хорошо помойте и отварите в мундире. Около 20 минут после закипания.
-
Разрежьте пополам и выскребите мякоть, оставив достаточно тонкие стенки.
-
Смажьте шкурки маслом и запекайте в духовке при 180 градусах еще минут 10-15 до хрустящего состояния и золотистого цвета.
-
Яйца отварите и почистите, огурец помойте, крабовые палочки почистите.
-
Нарежьте все мелким кубиком.
-
Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Я использую высококачественную консервированную кукурузу ТМ ЕКО
-
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
-
Вот такие хрустящие шкурки получаются. Просто настоящие чипсы!
-
Выложите в них салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2020 года darinagannenko #
21 февраля 2020 года oopu #
21 февраля 2020 года alenanat #
12 января 2020 года Kuss #
12 января 2020 года мисс #
12 января 2020 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: