Вкусное блюдо из цветной капусты в вашу копилку! Возможно, вам покажется необычным использование миндальной пасты в овощном блюде, но это удивительно вкусное сочетание. Рецепт особенно пригодится во время поста и веганам.
IvelinasПоваренок 3 уровня
- 22 января 2020, 11:38
- 1856
Цветная капуста с миндальной пастой
Ингредиенты для «Цветная капуста с миндальной пастой»:
- Капуста цветная (небольшой кочан) — 1 шт
- Морковь (небольших) — 2 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (свежий, небольшой кусочек) — по вкусу
- Урбеч (миндальный) — 1 ст. л.
- Молоко (миндальное) — 200 мл
- Кориандр — 1 ч. л.
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
744.9 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
95.1 г |
| Порции | |||
| ккал 248.3 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.7 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Цветная капуста с миндальной пастой»:
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанные лук, чеснок и имбирь. Добавить миндальную пасту и растительное молоко (у меня миндальное). В кипящее молоко всыпать сухие пряности, выложить нарезанную кружочками морковь и разобранную на соцветия цветную капусту. Посолить по вкусу, накрыть крышкой и готовить примерно 10 минут. По желанию украсить зеленью и резаным миндалем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2020 года Ирушенька #
23 января 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
22 января 2020 года Vishnja #
22 января 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
22 января 2020 года Азита Хелениус #
22 января 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
23 января 2020 года Азита Хелениус #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: