Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

24 января 2020, 15:28
6551

Картофельно-куриные пирожки

Автор рецепта Галина Лаврентьева называет свое творение пирожками, но можно считать это и котлетами. Отличный способ "удачно пристроить" оставшееся вареное куриное мясо. Пирожки получились вкусными, румяными, нежными и ароматными. Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Картофельно-куриные пирожки»:

Курица (мякоть вареной курицы) — 200 г
Картофель — 300 г
Лук зеленый — 3 веточ.
Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
Горошек зеленый (консервированный) — 2 ст. л.
Перец сладкий — 0.5 шт
Томаты вяленые (половинок) — 6 шт
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 200 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (для подачи) — 1 пуч.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2622.4 ккал	белки 67.6 г	жиры 174.2 г	углеводы 199.5 г
Порции
ккал 874.1 ккал	белки 22.5 г	жиры 58.1 г	углеводы 66.5 г
100 г блюда
ккал 254.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 16.9 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Картофельно-куриные пирожки»:

Наши основные продукты
Очищенный картофель ставим вариться в подсоленной воде.
Мякоть вареной курицы, кусочки сладкого перца и вяленые томаты укладываем в чашу блендера
Измельчаем в фарш
Перекладываем фарш в миску, добавляем кукурузу, горошек и зеленый лук
Вымешиваем, добавляем соль и перец по вкусу
Сварившийся картофель разминаем в пюре и охлаждаем минут 10.
Добавляем пюре в фарш, вбиваем яйцо
Хорошо перемешиваем. Формируем руками 6-7 пирожков, обваливая их на доске в панировочных сухарях
В сотейнике или широкой кастрюле разогреваем растительное масло и партиями обжариваем пирожки до румяной корочки
Обжаренные пирожки выкладываем на бумажные полотенца для удаления лишнего масла
Перекладываем пирожки на блюдо, посыпаем любимой зеленью и подаем.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее жарить обед ужин

Вкусы: куриный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162774/]Картофельно-куриные пирожки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162774/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/24/59/2658201_69513-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Автор рецепта Галина Лаврентьева называет свое творение пирожками, но можно считать это и котлетами. Отличный способ "удачно пристроить" оставшееся вареное куриное мясо. Пирожки получились вкусными, румяными, нежными и ароматными. Рекомендую!

Ингредиенты: Курица, Картофель, Лук зеленый, Кукуруза, Горошек зеленый, Перец сладкий, Томаты вяленые, Сухари панировочные, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: горячее, жарить, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-куриные пирожки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/24/59/2658201_69513-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-куриные пирожки" title="Рецепт: Картофельно-куриные пирожки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Автор рецепта Галина Лаврентьева называет свое творение пирожками, но можно считать это и котлетами. Отличный способ "удачно пристроить" оставшееся вареное куриное мясо. Пирожки получились вкусными, румяными, нежными и ароматными. Рекомендую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-куриные пирожки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162774/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-куриные пирожки

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Картофельно-куриные пирожки»:

Курица Картофель Лук зеленый Кукуруза Горошек зеленый Перец сладкий Томаты вяленые Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Тэги: горячее, жарить, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

159

Креветочный салат с банановыми чипсами «Книга Мануэля»

53
159
16741

580

Быстрые маринованные огурцы

221
580
8710

1658

Яблочные вафли

69
1658
59001

Комментарии и отзывы

26 марта MamAnj #

Очень вкусно, спасибо за рецепт. В этот раз у меня не очень получилось, разваливались, в сл раз возьму курицу «посуше», гркдку

27 марта VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

31 января 2020 года mollaeva2015 #

31 января 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

31 января 2020 года natya83 #

вопрос по рецепту

А в духовке можно запечь?

31 января 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Можно. Спасибо за интерес!

31 января 2020 года natya83 #

а в духовке можно запечь?

30 января 2020 года harizma 84 #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт, в КК положила, обязательно приготовлю) а чем можно вяленые томаты заменить?

30 января 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо! Вяленые томаты - это моя отсебятина, можно и без них.

26 января 2020 года лакомка42 #

Рецепт понравился

и котлетка и гарнир

взяла в КК.

26 января 2020 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо!

26 января 2020 года Wera13 #

Аппетитные штучки!!!

25 января 2020 года Демурия #

25 января 2020 года ivannatalikozlova #

Классная вещь, по типу - я его слепила, из того, что было, обожаю такие рецептики, спасибо Вевета, обязательно приготовлю