• 11 февраля 2020, 11:45
  • 1012

Пицца "Сердце" к празднику

Рецепт: Пицца Сердце к празднику

Чем порадовать любимого человека к празднику 14 февраля? Можно приготовить пиццу) пиццу в виде сердца! Дрожжевое пышное тесто и сочная начинка наверняка порадует Вашу половинку)! Готовим)

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Сердце" к празднику»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1651.2 ккал
белки
53.8 г
жиры
66.7 г
углеводы
214.5 г
100 г блюда
ккал
211.7 ккал
белки
6.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
27.5 г


Рецепт «Пицца "Сердце" к празднику»:

1. Активируем дрожжи. В тёплую воду добавим сахар, перемешаем, поверх насыпаем дрожжи. Оставим на 10 минут.
2. В отдельную ёмкость выливаем дрожжи, на которых появилась пенная шапочка, добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку (не всю сразу)
3. Тесто замешиваем в течении 10 минут, подсыпая муку при необходимости. Готовое тесто мягкое, не липнет к рукам.
4. Миску смазать растительным маслом и обвалять готовое тесто, чтобы оно со всех сторон было в масле. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на час.
5. Подготовить начинку. А подошедшее тесто обмять, и на пергаменте сначала растянуть тесто в пласт, а затем с помощью ножа сделать разрез сверху (это будет верх сердца). Руками сформировать форму сердца, сделав по краю бортик. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 10 минут отдохнуть.
6. Далее смазываем тесто соусом или кетчупом, раскладываем начинку, посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку при 190-200 градусах на 15-25 минут. Смотрите по своей духовке и по готовности теста.
7. Пицца получается пышная, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Сердце к празднику
Описание: Чем порадовать любимого человека к празднику 14 февраля? Можно приготовить пиццу) пиццу в виде сердца! Дрожжевое пышное тесто и сочная начинка наверняка порадует Вашу половинку)! Готовим)
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Фотографии «Пицца "Сердце" к празднику» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусная пицца,у меня с морепродуктами)
Отлично, тоже очень вкусно
Аппетитно!
спасибо
Опять про кетчуп.... Испортили этим хороший рецепт.
Сыр лучше класть под начинку.
Духовку можно смело разогревать на максимум. Сильно горячо при приготовлении пиццы не бывает.
Дело в том, что в моей духовке выше 200 градусов всё сгорает, поэтому выпекаю при 200( а так если духовка работает без изъянов, то правильнее выпекать при большей температуре!
А... понятно... бывает. Я купил камень и теперь все хорошо.
камень это хорошо, но к сожалению у меня такого нет( спасибо в любом случае за комментарий)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 977 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки