• 4 марта 2020, 20:30
  • 2087

Овощной суп с необычными фрикадельками

Рецепт: Овощной суп с необычными фрикадельками

Этот легкий супчик либо очень понравится, либо больше никогда не захочется. Но те кто любит кукурузу и фасоль в любом виде, он придется по вкусу. К тому же в нем нет обжаренных овощей, нет много жирного и тяжелого. Но есть много тефтелек из куриного филе со свежими овощами, кукуруза, фасоль и много зелени.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с необычными фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2020.3 ккал
белки
155.5 г
жиры
29.6 г
углеводы
284.6 г
Порции
ккал
404.1 ккал
белки
31.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
56.9 г
100 г блюда
ккал
80.8 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Овощной суп с необычными фрикадельками»:

  • Куриное филе моем, обсушиваем и режем на кусочки. Лук почистим и тоже порежем на кубики. Пропустим через мясорубку. Болгарский перец очистим от семян и порежем мелким кубиком. Морковь почистим и натрем на мелкой терке. Добавим овощи в фарш и перемешиваем. Добавим яйцо, отварной рис, солим и перемешиваем.

  • В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения. С кукурузы слить жидкость и добавить в кастрюлю с водой.

  • С фасоли тоже сливаем воду и добавляем ее в кастрюлю с кукурузой. Доводим до кипения и солим по вкусу.

  • Из фарша формируем фрикадельки и опускаем в кастрюлю с супом. Фрикадельки не делайте очень большие. Варите не медленном огне, после закипания, под крышкой, в течение 20 минут, до готовности фрикаделек. Выключаем огонь и даем постоять еще 5-10 минут.

  • Разливаем супчик по тарелкам и добавляем много резанного укропа и зеленого лука. Чем больше тем лучше.

  • Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп с необычными фрикадельками
Рецепт: Овощной суп с необычными фрикадельками

Этот легкий супчик либо очень понравится, либо больше никогда не захочется. Но те кто любит кукурузу и фасоль в любом виде, он придется по вкусу. К тому же в нем нет обжаренных овощей, нет много жирного и тяжелого. Но есть много тефтелек из куриного филе со свежими овощами, кукуруза, фасоль и много зелени.

Ингредиенты для «Овощной суп с необычными фрикадельками»:

Комментарии и отзывы

Лариса! Фрикадельки необычные, они замечательно облагораживают вкус супа
Это точно. Спасибо огромное.
Лариса, отличный суп! С благодарностью взяла в КК
Ирочка, конечно забирай на здравие.
Легкий, яркий и аппетитный супчик!
Таня, спасибо моя хорошая.
Ларочка, замечательный супчик!
Оля, спасибо моя хорошая.
Отличный супчик, Ларочка!
Наташа, спасибо огромное.
Оля, спасибо , солнышко.
как красочно, Лара
Тоня, спасибо огромное.
хороший супчик
Света, спасибо огромное.
Вкусная тарелка, я бы отобедала.
Люда, так присоединяйся.
Ох и вкусно!
Вкусно!
Верочка, спасибо огромное.
Лариса ,хороший супчик
Таня, спасибо огромное.
Аппетитненько!
Ната, спасибо золотко.
хороший суп!
Спасибо моя хорошая.
Ира, спасибо огромное. Я его очень люблю. Его хорошо перед летом.
Ларисочка, интересный какой суп!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки